최상의 답변
C에 저장된 원유에서 Aerobacter, Alcaligenes, Arthrobacter, Flavobacterium, Micrococcus 및 Pseudomonas 는 모두 저온에서 생존 할 수 있습니다. .
그러나 우리는 표면, 냉동 장비 및 생산 라인의 가공 공장에서 진정한 정신 친 화성 (추위를 좋아하는) 병원성 유기체를 찾을 수 있습니다… ..
Yersinia enterocolitica 및 Listeria monocytogenes 는 때때로 지속적인 식중독 및 상대적으로 높은 치사율의 원인으로 밝혀졌습니다. 면역력이 약한 노인과 노인들 사이에서. 이 두 유기체는 모두 저온에서 성장하는 것으로 관찰되었습니다 : L. monocytogenes 는 0C에서 45C 사이에서 성장할 수 있습니다. Y. enterocolitica 는 -2C에서 42C 사이에서 자랄 수 있습니다. 둘 다 정상적인 저온 살균 온도에서 비활성화되지만 정상적인 냉장 온도는 성장을 제어하는 신뢰할 수있는 방법이 아닙니다. 따라서 식품을 검사 할 때 무관 용 목록에 포함됩니다.
답변
예 : Arthrobacter sp., Psychrobacter sp. 및 Halomonas , Pseudomonas , Hyphomonas 및 Sphingomonas . 또 다른 예는 약 120,000 년 동안 그린란드 빙하의 얼음에서 거의 2 마일 깊이에서 살아남은 정신병자 인 Chryseobacterium greenlandensis입니다. 출처 : Wikipedia