“banana”, “platano”및 “guineo”의 차이점은 무엇입니까?


우수 답변

실제로이 모든 단어는 동일한 의미를 가질 수 있습니다. 차이점은 사용되는 국가 또는 지역에 있습니다.

“바나나”는 학명이 Musa x paradisiaca 인 식물의 열매를 가리키는 가장 보편적 인 단어 일 것입니다 (이름 “muse”). 아랍어 موزة [mawza]의 파생어,이 언어로 열매를받는 음성). 현재 세네갈에서 사용되는 월 로프 어 단어로 포르투갈어를 통해 유럽 언어로 수입되었습니다. “마카 코”(키 콩고 어와 링 갈라 어에서 온) 음성과 함께, 그것은 존재하는 가장 보편적 인 사하라 이남 아프리카주의에 속할 가능성이 높습니다. 흥미롭게도 스페인어로 사용하는 것은 만장일치가 아니며 주로 브라질 포르투갈어의 영향을 받아 River Plate 지역에서 사용됩니다. 콜롬비아, 에콰도르 및 중앙 아메리카에서는 “바나나”라는 남성 목소리가되었습니다. 일부 중미 국가에서는 주요 수출 작물이되어 북미 영어로 “banana republic”(바나나 공화국)이라는 표현을 경멸적인 의미로 만들었습니다. 오늘날에는 이러한 표현을 사용하는 상업용 의류 브랜드가 있습니다. .

“Banana”는 스페인뿐 아니라 멕시코, 쿠바, 페루 및 칠레에서도 사용되는 이름입니다. 원래, 그것은 오늘날 “그림자 질경이”(Platanus spp.)로 알려진 나무 종 그룹의 이름이며 나중에 학명 Musa x paradisiaca로 알려진 종으로 퍼졌습니다. 일부 라틴 아메리카 국가, 특히 과일에 대해 다른 이름을 사용하는 국가에서는 과학 이름이 Musa balbisiana이고 과일 (과일이 아님)을 날로 먹을 수없는 다른 종에 “바나나”라는 이름이 적용됩니다. 다양한 방법으로 준비해야합니다 : 오븐에서 구워서 요리하거나 물에 끓여서 (베네수엘라에서는 “sancochado”) 기름에 튀기고 보통 옥수수 기름에 튀 깁니다. 또한 녹색 또는 익은 상태로 준비 할 수 있습니다. 과일을 “바나나”라고하는 국가에서는 날로 먹을 수없는이 바나나를 “플 랑틴 그란데”, “플 랑틴 마초”(일반적으로 많은 동물의 수컷이기 때문에 “그란데”의 동의어로 “마초”)라고합니다. 암컷보다 큰 종, 참조, 루마니아어 MARE, 라틴어 MAS에서 파생 된 “위대한”, 비난적인 MAREM, “남성”), “튀김 바나나”또는 “요리 바나나”; 그러나 구별에도 불구하고 카리브 지역 밖에서는 드물게 발생합니다.

“기니”는 도미니카 공화국과 푸에르토 리코에서 사용되는 이름이지만 콜롬비아 카리브해 연안 인 줄리아에서도 사용됩니다. 베네수엘라, 쿠바 동부 및 중앙 아메리카 지역. 이 이름은 현재 서 아프리카와 적도의 3 개국이 보유하고있는 기니라는 지명에서 유래되었으며, 원래 과일이 발견 된 곳이기도합니다.

“Cambur”는 베네수엘라에서 사용되는 일반적인 이름이며 이 나라 밖에서는 거의 알려지지 않았습니다. Guanche 기원의 단어입니다.

답변

차이점은 다양성에 있습니다.

Common 이름 : Banano, Banana, Cambur (베네수엘라), Guineo (카리브해), Plátano (아르헨티나, 스페인, 칠레, 페루, 멕시코)

학명 : Musa AAA Simmonds

제품군 : Musaceae

바나나의 정확한 기원은 알려져 있지 않지만, 가장 널리 받아 들여지는 이론은 인도와 말레이시아 사이의 지역이 다양성의 주요 중심지이며 말레이시아가 주요 중심지라는 것입니다. 거기에서 아시아, 아메리카, 아프리카 및 호주의 열대 및 아열대 지방으로 퍼졌습니다.

바나나는 거대한 허브입니다. 그들은 뿌리가 싹 트는 많은 짧은 절간에 의해 형성된 지하 줄기를 가지고 있습니다. 줄기에서 줄기에서 싹이 트고 잎을 감싸는 기부와 꽃 축이 중앙에서 자랍니다. 지하 줄기는 정단 성장 코로 구성됩니다. 원래 코름이 사라지면 새로운 싹이 다양한 방향으로 나타납니다. Corm에는자를 때 얻는 어두운 색을 담당하는 다량의 탄닌이 포함되어 있습니다. 위쪽 뿌리는 수평으로 자라며 아래쪽 뿌리는 토양을 관통 할 수 있습니다. 1 차 뿌리는 2 차로 분지하여 끝 부분에 흡수성 털을 가지고 있습니다. pseudostem은 잎의 외장으로 형성된 식물의 공중 부분입니다. 진정한 줄기는 꽃차례로 끝나는 줄기이며 그 지원을 위해 가짜 줄기에 의존합니다. 발달 된 잎은 길고 둘러싸는 칼집 (가상 줄기의 일부), 긴 잎자루, 얇은 판 및 맹장을 가지고 있습니다. 꽃은 총상 꽃차례의 윗부분이 암꽃 (암컷)이고 아랫 부분이 수꽃 (수컷)이다.암꽃이 열매를 형성합니다. 열매 안에서 난자가 중단되고 짙은 갈색으로 변합니다. 열매의 모양은 품종에 따라 다릅니다. 노란색이 우세합니다. 과일의 식용 부분에는 설탕과 전분이 포함되어 있습니다. 상업적으로 재배 된 모든 바나나는 생식력이 낮고 씨앗을 생산하지 않습니다. 이 특성은 씨앗이 없으면 소비를 촉진하기 때문에 가장 중요합니다. 과일의 발달은 수분이나 수정을 필요로하지 않습니다.

모든 재배 바나나는 Musa acuminata , 씨를 뿌린 과일의 야생 이배체. 이배체, 삼배체 및 사배체의 세 가지 그룹이 있습니다.

수출 시장과 대량 소비를 위해 재배 된 바나나에서는 변동성이 낮기 때문에 품종이 거의 알려지지 않았습니다. 삼중 체 그룹에는 다음 품종이 있습니다. 하위 그룹 Gros Michel, 하위 그룹 Cavendish (난쟁이와 거인) 최초의 채스 워스 식물에서 나온 클론; Robusta 유형의 경우 Valery 가 주요 대표 품종이며, Lacatán 유형은 상업적으로 그다지 중요하지는 않지만 가정 정원과 유기농 생산에 사용할 수있는 향신료 Musa

크리올 바나나가 있습니다. , oritos, pisang awak (요리, 튀김 또는 구이를위한 수컷 질경이), Syracuse. 브라질에만 수천 종류의 바나나가 있습니다 …

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