최상의 답변
해동되지 않았고 시간이 바빠서 편리한 전자 레인지가 없다고 가정합니다 (ergo 해동 할 수 없습니다.) :
- 뜨거운 팬에 약간의 기름을 발라 측면을 닦습니다. 이 과정에서 소금과 후추를 넣으십시오 (이전 대신에 양념이 냉동 된 닭 가슴살에서 미끄러 져 떨어질 때). 준비가 되었으면 고추와 양파, 셀러리와 당근도 썰어주세요.
- 팬에 약간의 육수 (덩어리도 효과가 있음)를 붓습니다. 약간의 여유 공간이있는 닭고기.
- 끓여서 중간 불로 계속해서 필요에 따라 약간의 물을 추가하고 닭고기가 내부에 도달 할 때까지 원하는 양념을 추가합니다. 화씨 165 도의 온도입니다.
- 닭 가슴살은 약간의 국물이 담긴 용기 (최소한 용기 바닥을 덮을 수있을만큼 충분히)에 담아 최소 5 분 동안 그대로 둡니다. 이번에는 채소를 요리 할 수 있습니다!
- 모두 함께 제공합니다. 국물을 소스로 만들 수도 있습니다. 아마. 어느 쪽이든, 이것은 당신이 깔끔하고 맛있고 뜨거운 음식을 생산하기 위해 당신의 시음이 작용한다는 것을 아는 한 정말 간단한 방법입니다. 좋지는 않지만 나쁘지도 않습니다.
- 중앙이 바깥 쪽과 크게 다른 속도로 요리 할 것이라는 경고는 무시하세요. 이는 냉동 닭고기를 구우거나 굽는 경우에만 적용됩니다 (이 방법도 가능하지만 다릅니다).
답변
중간 또는 큰 냄비에 물을 채 웁니다 ( 적어도 반 정도) 그 이상은 안됩니다. 그렇지 않으면 끓을 것입니다 (!), 그런 다음 물과 함께 냄비에 닭고기를 넣습니다.
물을 끓여서 끓입니다 ( 끓인다) 닭고기가 다 될 때까지. (약 15 ~ 20 분 ??) 고기가 익 으면 보통 하얗게 변하고, 자르면 살이 모두 하얗게 변합니다. 아직 분홍색이 남아 있으면 조리하세요. 좀 더 !!
냄비가 마르지 않도록하세요! 닭고기 조심하세요 (냄비에 물을 넣어주세요!)
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껍질을 벗기면 더 풍미가납니다! YUM !! 그러면 닭고기 육수 (또는 육수)가 나옵니다 !!
이것의 좋은 용도는 1 ~ 2 컵의 마른 계란면을 넣는 것입니다 , 껍질을 벗긴 당근 2 ~ 3 개를 얇게 썰어 한입 크기로 썰어 넣은 다음, 셀러리 2 ~ 3 개를 잘라서 넣습니다! 깍둑 썰기하고 던지세요.
Voilà !! 홈 메이드 치킨 누들 수프를 만들었습니다! (소금과 후추로 맛볼 수 있습니다.)
매우 간단합니다 !!