Beste antwoord
Oké voordat we verder gaan, moet je weten wat een voedselcalorie is en hoe deze wordt berekend.
Een calorie is een eenheid van warmte, de hoeveelheid warmte die nodig is om 1 gram water 1 graad Celsius te verhogen. Voedselcalorieën worden geteld door het voedsel in een vacuümverpakte bak te doen en het op te warmen. Omdat de toegevoegde warmte kan worden gemeten als het item in de thermoskan de temperatuur meer verhoogt dan verwacht, voegt het calorieën toe.
Deze overtollige warmte, het verschil tussen verbruikte warmte en de eindtemperatuur, is een voedingsmiddel. calorie. Als je de thermoskan opent, zie je in wezen as.
Tot nu toe bij mij?
Wat gebeurt er als we een kleine komkommer of een stuk bleekselderij in die fles steken? De cellulose zal verbranden. Dit zijn de calorieën (zeer laag) die in een stuk selderij zitten. MAAR mensen zijn erg slecht in het verteren van cellulose. Dus feitelijk kan uw vermogen om die calorieën uit een stuk bleekselderij te halen, erop neerkomen dat u meer calorieën uitgeeft aan het kauwen en proberen het te verteren dan uw lichaam uit het stuk kan halen. Dit zijn negatieve calorieën, een concept waarover in de populaire pers veel omstreden is. Die calorieën bestaan nog steeds als je je poep droogt en als brandhout gebruikt.
Je augurken – ervan uitgaande dat het geen “zoete augurken” zijn, dat wil zeggen met suiker toegevoegd aan de pekel – hebben niets anders dan een 30 of 40 gram komkommer gedrenkt in azijn, dille en knoflook. Theoretisch zitten er ongeveer 10 calorieën in een grote augurk met dille. De vraag is: kun je die calorieën extraheren? Geen idee. Zacht worden door het weken en zuren, kunnen ze dat zijn?
De meeste augurken die geen calorieën bevatten, zijn omdat de augurken kleiner zijn en het aantal calorieën per portie wordt geteld.
Maar om te snijden tot de achtervolging, er zijn zo weinig calorieën in een augurk met dille dat je overal diëtisten hebt die je aanraden ervan te genieten als een geweldige low-cal snack. Ga ervoor! Eet de hele pot!
Antwoord
Beitsen:
Beitsen is een heel oude techniek die wordt gebruikt om groenten (zoals komkommer, groene en rode pepers, bloemkool, citroen enz.) en fruit en vlees te bewaren in een speciale oplossing, pekeloplossing genaamd, die azijn, zout en kruiden bevat na fermentatie in natuurlijk voorkomende bacteriën.
Augurk hoort geen calorieën te bevatten, aangezien ze alleen komkommer, zout en water bevatten. Door te veel augurken te eten, wordt het lichaam zwaarder, omdat natrium helpt om water in het lichaam vast te houden. Er zijn bepaalde augurken die suiker en toegevoegde kleurstoffen bevatten. Een portie augurk heeft slechts vier calorieën maar 300 mg. natrium, wat betekent dat twee porties augurk 25\% van de dagelijkse lichaamsbehoefte aan natrium vervullen. Laten we het aantal calorieën van zout, kruiden, azijn en komkommer eens bekijken.
Komkommer:
1/2 kopje van komkommer bevat 8 calorieën en 1,9 g koolhydraten of 100 g komkommer bevat 74,54 calorieën, wat erg laag is.
Zout:
Hoewel zout geen calorieën bevat, veroorzaakt het waterretentie in het lichaam en dus een tijdelijke toename van het lichaamsgewicht.
Azijn:
Azijn bevat weinig calorieën. Een eetlepel balsamicoazijn bevat 1,4 calorieën en gedestilleerde azijn slechts 3 calorieën. Appelcider bevat 3 calorieën en geen vetten, koolhydraten, eiwitten en vezels.
Suiker:
Het aantal calorieën in suiker hangt af van het type suiker. Een theelepel kristalsuiker heeft en bruine suiker heeft respectievelijk 16 en 17 calorieën, maar geen extra voedingswaarde. Terwijl poedersuiker 62 calorieën per 2 theelepels bevat.
Pekeloplossing:
Pekeloplossing is een oplossing die wordt verkregen door zout oplossen in koud water. Zowel zout als water bevatten geen calorieën. Pekeloplossing wordt gebruikt om voedselproducten te behandelen.