Beste antwoord
Sorry! Ik schreef dit voordat de foto werd gepost. Waarschijnlijk behoort het niet tot de gevaarlijke peterseliestam.
================================ ========
OK, die is absoluut niet veilig. Tenzij het echt naar dille ruikt.
Dille-achtige bladeren zou behoren tot de parley-familie, genaamd Apiaceae of Umbelliferae . Je rotzooit niet met dat gezin, want het heeft veel giftige leden.
Onschadelijke zijn wortelen en uiteraard peterselie.
Dodelijke zijn vergif hemlock (Conium maculatum) die heeft gedood kinderen; en bij ons in de buurt krijgen we ook reuzenberenklauw die je brandwonden en blaren op de huid zal bezorgen.
Wacht voor de zekerheid op het bloeien, zodat u een juiste ID kunt krijgen.
Hansens Northwest Native Plant Database
OK, nu je bent gewaarschuwd, is een andere mogelijke identificatie anijs of venkel. Nogmaals, de geur van de bladeren die over je vingers worden gewreven, kan je gids zijn. Een kleine wrijving zou genoeg moeten zijn.
Antwoord
Nee dat is het niet. Ik ben een fan van asperges en ik vind het gewoon heerlijk als ik er wat kan krijgen! Ik weet er wat van, dus ik zal je erover vertellen. Het heeft de voorkeur om het te koken, het is zacht, maar je wilt ook de basis van de steel om het taaie, vezelige deel van de steel af te snijden. Om dat te doen, plaatst u eenvoudig het scherpe uiteinde tegen de steel aan de basis en blijft u deze omhoog laten lopen totdat het mes moeiteloos door de steel begint te dringen. een beetje druk. Dat is het vezelige, taaie deel dat je gewoon niet kunt eten omdat het gewoon taai is. Kook het ongeveer tien minuten tot het zacht maar stevig is. Je kunt het fijnhakken tot het kleine stukjes zijn, maar ik hou gewoon van lange stelen om te eten. Je kunt het ook koken, maar zet het op de bbq tot het amper geroosterd is en toch erg lekker is op die manier voor familiefeesten. Het wordt geclassificeerd als een groente, maar groeit in het wild op de juiste plaatsen langs spoorrails, omheining, irrigatiekanalen en gewoon op veel plaatsen, waar je er gewoon naar moet zoeken als het groeit. Gewoonlijk begint het rond de lente… eind maart tot juni, maar daarna begint het aan de bovenkant uit te wieden en gaat het zaad. Daarna is het erg kort, maar nog steeds zacht, maar het geeft je niet veel om mee te verzamelen of mee te werken. Als je ergens een stengel vindt, heb je hoogstwaarschijnlijk een ondergrondse wortel en kun je deze in je achtertuin in je tuin overplanten, maar het zal een paar jaar duren voordat het op gang komt, maar later meer in de komende maanden of jaren als je het krijgt. royale grote stelen van waarde om van te genieten. Er is aspergevoer voor asperges om het te geven wanneer het wordt getransplanteerd om het te helpen, zodat het sneller groeit. Er is niet veel zorg om het te geven, maar houd water, maar laat het drogen tussen de gietbeurten door. Je kunt het als zaadje beginnen, maar het duurt een eeuwigheid om op die manier te groeien, maar ik moet nog een wortel vinden om bij mezelf te beginnen in tuinwinkels. gaan meestal samen met wortels die in het wild groeien, dus het komt binnen een paar jaar eerder op gang. Het duurt even voordat het tot rust komt, maar het is de moeite waard als het begint, want het is erg leuk als het op gang komt. Het is leuk om in de buurt te zijn, maar pas niet goed op totdat het groeit, maar dan kunnen oude Woody-stengels worden gekapt en weggegooid. Als de stengels worden doorgesneden, let dan altijd goed op hoe ze sluiten, zodat ze niet meteen zaaien, maar ik begrijp dat het eerste jaar van de groei moet zijn, zodat het zich vestigt met zaad en / of voedsel om door te gaan. , snijd door de basis over de diameter, net als op boerderijen voor verzending naar supermarkten. Houd het thuis vochtig in de koelkast tot het klaar is om te koken door het in natte papieren handdoeken te wikkelen. Ik hoop dat je ervan geniet en plezier hebt toekomst! Veel succes! :))