Beste antwoord
Hangt af van WAAR je woont, hier in Californië, ga naar de website voor vissen en dieren in het wild, leer daar de regels ; althans in CA is het nu vrij gecompliceerd, bijna alles vangen en bewaren. Hun website geeft details over seizoenen, hoeveel soorten u wilt nemen en limieten voor de grootte. De meeste, zo niet alle Amerikaanse staten hebben afdelingen en websites die hun regels gedetailleerd beschrijven. De oude grap is waar, als u wilt gaan vissen, kunt u beter uw advocaat meenemen. Bijvoorbeeld, in CA, naast de regels die ik zojuist noemde: seizoen, grootte, hoeveel, advertentie aan die gesloten gebieden in de oceaan waar je niet op mag vissen – sommige waar je misschien niet eens naar binnengaat, waterdiepte – kan bepaalde vissen niet vangen als ze te ondiep of te diep zijn, sommige staan vissen alleen op bepaalde DAGEN van de week toe – geen grapje, of afwisselend weken, enzovoort. Dus, is het legaal om pijlstaartroggen te eten? – zonder dat mijn advocaat aanwezig is, zou ik, die al meer dan 60 jaar heb gevist, je niet gaan adviseren.
Antwoord
Ik niet ken elke plaats waar het eten ervan illegaal is, maar ik weet zeker dat sommige plaatsen beperkingen hebben om ze te vangen. Het is geen vis die ik op de meeste vismarkten zou kopen, omdat ze waarschijnlijk niet correct zijn behandeld, omdat ze als bi-catch zouden zijn beschouwd. In de meeste restaurants krijg je als je sint-jakobsschelpen eet waarschijnlijk kleine cirkels die uit pijlstaartrogsteaks zijn gestanst. Ik ben er vrij zeker van dat de distributeur iets illegaals heeft gedaan om deze als sint-jakobsschelpen op de markt te brengen, maar het eten ervan is prima. Ik zou willen voorstellen om youtube te bekijken over hoe je ze kunt schoonmaken en koken, omdat de krachten die er zijn, antwoorden kunnen verwijderen die dat soort dingen laten zien.