Beste antwoord
Volgens deze bron zou BETER zijn om maïs rauw te eten.
Hoe kun je rauwe maïs eten? Simpele tips en trucs
Als jij “je nog steeds afvraagt of je kunt maïs rauw eten , het antwoord is ja, je kunt – en u waarschijnlijk zou moeten. Rauwe maïs eten is gezond, smakelijk en volkomen risicovrij. Zorg ervoor dat u de meest verse maïs en maak het grondig schoon voordat je het in je veganistische gerecht doet of het rechtstreeks van de kolf eet ” ”” ”, ohmyveggies.com› Tips en hints .
Kanttekening: Als je de lekkerste maïs wilt eten die je ooit hebt gegeten, doe dit dan:
de volgende keer dat je op het strand bent, kampeert of zelfs thuis ( als je buurt het hiermee eens is), steek je een houtvuur aan in een ondiep gegraven kuil. Laat het weer branden tot actief rood kolen. Doe dan wat hele korenaren in de levende kolen met kolen erop.
Om de korenaren voor te bereiden, dubbele wikkel ze in zware aluminiumfolie nadat je ze op verschillende manieren hebt bereid.
- wikkel er spek omheen (vezelig spek voor degenen in Canada of het VK.)
- pas ECHTE boter toe en zout en peper ~ naar smaak (of knoflook of koriander, enz.)
- Honing en in plakjes gesneden verse jalapenos,
- wat je maar wilt.
- Hint: zet EEN in 10 minuten vóór alle anderen. Dit zal je vertellen hoe lang je ze daar moet laten staan OM TE WORDEN GEROOSTERD tot in de perfectie.
- Extraheer ze met een kampschep.
- Als ik me door die Lone Star Beer Haze herinner, is het ongeveer 10 minuten.
- Als je het geluid van POPCORN hoort, het is al te laat.
Antwoord
Hallo Judith, als je het geluk hebt om in het middenwesten van Amerika te wonen, of een andere plaats in de wereld waar je een overvloed aan verse maïskolven beschikbaar hebt, dan ja, jullie allemaal kan ongekookt maïs eten. De meesten van ons eten allemaal maïs als het gaar is, vaak direct op de kolf, of gepeld als kleine korrels. Wat best lekker is, is die zoetheid, en bij vers geplukte maïs is die zoetheid er in overvloed. Dus als u van plan bent om uw kinderen ongekookte maïs te voeren, laten we ons dan een manier voorstellen om die eerste keer de meest plezierige keer te maken!
Rauw op de kolf V Rauw uit de kolf!
Als het is op de kolf, schud de maïs en verwijder het zijdezachte spul, was zorgvuldig om vuil en ongedierte te verwijderen en neem dan een hap zoals normaal om te eten. Je kunt het het beste binnen enkele uren na het plukken doen, aangezien het een “grassige smaak” ontwikkelt als het ouder wordt. Je kunt het natuurlijk ook omhullen met warme boter en zout en peper!
Als het van de kolf is! Schud de kolf, verwijder de zijde, snijd de basis om een plat oppervlak te vormen en schuif dan met een heel scherp of gekarteld mes je mes langs de kolf en verwijder de korrels in een kom. Kruid de pitten en besprenkel ze met een beetje olie als je dat wilt. Je kunt ook een salsa maken met de pitten, wat paprika, ui, jalapeños, koriander of wat je maar wilt. Je kunt 2 à 3 dagen in de koelkast bewaren, maar de pitten verliezen wat zoetigheid als je dat doet. Wees veilig en heb plezier daarbuiten.