Beste antwoord
Vroeger verkochten mensen gelatine (dat is 100\% eiwit) maar meestal niet verkrijgbaar) als eiwitsupplement. Vroeger volgden mensen voornamelijk gelatine-diëten en kregen ze eiwittekorten. de aminozuursamenstelling van varkensvleesschillen is waardeloos. PDCAAS is de gouden standaard die hier wordt gebruikt en die in wezen de kwaliteit van het eiwit vergelijkt met melkeiwit. Varkensvleesschillen (die grotendeels uit collageen bestaan) zitten vol met vrij nutteloze aminozuren en missen een groot aantal van de belangrijke.
Antwoord
Ik zou niet zinloos nee zeggen, sommigen zouden dat wel kunnen zeg dat het overdreven is, maar nauwelijks IMHO. In termen van direct na een training is 20-30 g goed om het proces goed op gang te krijgen. Wat betreft maaltijden ja, schiet voor 40g +. Als je probeert om op te bouwen, heb je sowieso minstens 1,5 g lichaamsgewicht per kilo lichaamsgewicht nodig.
Er is een overtuiging dat je maar 25-35 g per uur kunt opnemen of iets dergelijks. maar in realistische termen dat voedsel veel langer dan een uur in je maag zit en door je darmen reist. Bovendien is er een groot verschil tussen opname en gebruik. Het menselijk lichaam is niet dom, het heeft gewonnen “t verspilt overigens geen perfect goede proteïne of welke andere voedingsstof dan ook vanwege een” tijdsbeperking “.
Natuurlijk kan er een te hoge inname zijn die bijvoorbeeld problemen in de lever kan veroorzaken, maar nogmaals, die cijfers zijn belachelijk hoog en om op dat punt te komen is op zichzelf al een uitdaging.
Maar over het algemeen is 40 g + een goed solide getal om op te schieten. Je lichaam is een ongelooflijke machine met als enige doel overleef, als hij denkt dat 40 gram eiwit nodig is om te overleven, zal het elk laatste beetje absorberen.