Beste antwoord
Is er echt maar één?
Je kunt niet fout gaan met Pappys voor al het vlees. Ze koken langzaam met goed hout en de droge rub is niet te zoet en niet te heet. Ze hebben ook de meest authentieke sfeer, rustieke meubels, meer dan 200 flessen regionale barbecuesauzen, posters van geweldige muzikanten en de beste blues die je ooit hebt gehoord. Ik hou ook van de zijkanten. Als ik BBQ heb, vind ik een aardappelsalade zo lekker als mijn moeder heeft gemaakt. Ik hou ook van betaalbare combinatieborden die elke gast die ik wil meenemen die een goede sampler nodig heeft, een plezier doet.
Voor een goed restaurantgerecht met je barbecue, Sugar Fire heeft meer kanten, geweldige traditionele kanten en geweldige creatieve kanten. Je zou meerdere keren in dezelfde week kunnen gaan zonder je te vervelen.
Ik hou van Zout en rook , maar beschouw het als te duur. Bogarts is niet slecht, maar niet de beste variëteit. Vuur en rook houtgestookte keuken in Troy IL , heeft een absoluut eersteklas barbecue maar ook de beste straattacos gemaakt met hout – gebakken vlees.
Soms is het weinig bekende de beste. Als je verbrande uiteinden wilt, goed getrokken varkensvlees, rokerige dry-rub-ribben met verkrijgbaarheid van verschillende zelfgemaakte sauzen van hoge kwaliteit, enorme malse varkenssteaks en de meest vochtige runderborst ooit gehad , zou ik gaan met Documenten in Edwardsville, IL , maar het is niet ongebruikelijk dat ze vóór half zeven zonder borst komen te zitten.
Antwoord
Ik ben het eens met het antwoord van Bob Berndt. Hoe kunnen we weten wat JIJ denkt dat het BESTE is. Als u naar onze favorieten vraagt, momenteel daar zijn er verschillende die aanspraak maken op geweldige BBQ in de stad en ze zijn allemaal legitieme kanshebbers. Sommige blinken ook uit in een bepaald gerecht (ribben versus borst versus draadjesvlees enz.)
Pappys is misschien wel de bekendste, Bogarts heeft zijn fans, Sugarfire is zeker de beste met meerdere verkooppunten, maar nu Salt and Smoke heeft er twee en onderscheidt zich ook als de beste met bediening aan tafel in plaats van tegen bestellen. Dat zijn mijn huidige favorieten.
Ik weet zeker dat er anderen zijn die kunnen beweren een uitstekende BBQ te bieden. We zijn momenteel gezegend met een BBQ-renaissance hier.