Beste antwoord
Vanuit bloemistenperspectief.
Dahlias hebben smalle bloembladen die uitstralen vanuit een middelpunt . Het is een zomerbloem en algemeen verkrijgbaar van juni tot oktober. De kleuren van dahlias variëren van wit tot donker bordeauxrood met veel sinaasappels, geel en perziken. Het vaasleven is niet erg lang en de bloembladen hebben de neiging eraf te vallen. Ze hebben de neiging niet te ruiken. Ze zijn verkrijgbaar in de maten small tot xl, waarbij het dinerbord dahlias het grootst is.
Pioenen zijn een lentebloem die verkrijgbaar is van maart tot juni. Ze hebben grote, ronde bloembladen die stralen vanuit het midden van de bloem, die kortere bloembladen heeft zoals een pom pom. De kleuren variëren van wit tot bordeauxrood en zijn verkrijgbaar in verschillende tinten roze. Ze hebben een zoete, aangename geur. Ze hebben meestal een middelgrote tot grote bloei en zien eruit als ballen als de bloesems onvolwassen zijn. De levensduur van de vaas is gemiddeld.
Antwoord
Rozenbottels zijn de vruchten van de rozenplant, die meestal in het wild voorkomen:
Niet alle gecultiveerde rozen zullen heupen dragen, maar in tegenstelling hiermee worden sommige rozen gewaardeerd om hun grote, sierheupen. Rugosa-rozen zijn een goed voorbeeld.
Rozenbottels bevatten zeer veel vitamine C en zijn om deze reden verzameld en verwerkt, maar ze kunnen niet direct worden gegeten – ze hebben kleine haartjes die aan de kleine zaden, en deze kunnen de darmen irriteren. Ze kunnen worden gebruikt om een gelei te maken, waarbij alle vruchtvlees wordt gezeefd, waardoor irriterende stoffen worden verwijderd. De rozenbottels worden vaak gemengd met appels in recepten – kijk in oude kookboeken. Rozenbottelgelei is mooi om naar te kijken en heeft een aangename smaak. Dus verzamel zeker je rozenbottels, maar dan heb je misschien een onhandige tijd voor de boeg om ze te verwerken.
In moderne tijden, wanneer we niet afhankelijk zijn van de haagoogst om ons de winter door te helpen, kan het geniet de voorkeur om van hun decoratieve uiterlijk te genieten, een vaas vol te laten zien of ze aan de vogels te laten genieten. Als u echter een maker van gelei-jam bent en deze graag als gratis fruitbron wilt gebruiken, kan rozenbottelgelei worden gemaakt en zou dit een gewaardeerd geschenk zijn. Mijn kookboek uit de jaren 30 zegt:
“Deze gelei is een zeer aantrekkelijke roze kleur en heeft een heerlijke smaak” – ik herinner me dat ik er een paar maakte in de jaren 70 toen Food For Free (door Richard Mabey) de woede.
In mijn oude kookboek staat ook:
“Rozenbottels kunnen, na het splitsen en verwijderen van de zaden, in een koele oven of in de zon worden gedroogd en bewaard in glazen potten voor gebruik in de winter ”. Ik ben echter niet van plan dat te doen.