Wat is het verschil tussen muntthee en plantagemuntthee?


Beste antwoord

“Plantation” heeft een aantal negatieve connotaties in de VS – waar het verband houdt met slavernij – en voor sommigen in Noord-Ierland, waar Schotten en Engelsen werden binnengebracht om de Ieren te vervangen [1].

Het woord heeft echter een neutrale connotatie als het wordt gebruikt om uitgestrekte landbouwproductiegebieden te beschrijven [2]

Het heeft een buitengewoon positieve connotatie als het om thee gaat, als de beste van de Indiase en Sri Lankaanse theeën worden inderdaad op plantages gekweekt.

De naam kwam toen Bigelow probeerde zijn gewone, kruidige pepermunt- of muntmedley-thee – die alleen muntblaadjes bevatte – te onderscheiden van een ander product dat gebruikte thee en pepermunt. Door “plantage” te gebruiken, suggereert het dat de thee een deel van de vergelijking verlaat en “munt” achterlaat om zijn eigen gewicht te dragen.

Bovendien wordt niet iedereen in de VS over het woord geoefend. De formele naam van Rhode Island is de State of Rhode Island en Providence Plantations [3]. Een paar jaar geleden vonden sommigen het ongemakkelijk om dat P-woord in de naam te hebben en er werd een referendum gehouden om het gedeelte “Plantage” te laten vallen. Het referendum verloor, 78\% – 22\%.

1. http://en.wikipedia.org/wiki/Plantation\_of\_Ulster 2. http://en.wikipedia.org/wiki/Plantation 3. http://en.wikipedia.org/wiki/Rhode\_Island

PS: jij kan ook Marokkaanse muntthee tegenkomen. Dit is een mix van groene thee en pepermunt / groene muntblaadjes, geen zwarte thee zoals gebruikt in Plantation Mint.

Antwoord

Ook van de Bigelow Tea Facebook-pagina:

Muntthee kan van alles zijn – een kruidenthee gemaakt van een enkele muntmix of een mix van pepermuntjes zoals onze Mint Medley. Het kan ook een combinatie van zwarte thee en munt zijn. Dat is onze Plantation Mint-het is een combinatie van groene munt en pepermunt en een met de hand geplukte zwarte thee. De naam van die thee werd 40 jaar geleden gekozen om de relatie tussen thee en de tuinen te eren waarin thee gedurende duizenden jaren wordt verbouwd. Deze tuinen worden plantages genoemd.

https://www.facebook.com/bigelowtea/posts/297890716975935?notif\_t=share\_comment

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *