Wat zijn de bouwstenen van koolhydraten, lipiden en eiwitten?


Beste antwoord

Koolhydraten zijn bestaat uit enkelvoudige suikers, monosacchariden.

Monosacchariden zijn korte koolstofketens (meestal 3-7 voor natuurlijk voorkomende suikers) met meerdere hydroxylgroepen (-OH), meestal één per koolstofatoom en hebben meestal de generieke formule Cx (H2O) y.

Verreweg de meest voorkomende monosaccharide is glucose. Andere veel voorkomende zijn galactose, fructose, ribose, deoxyribose en andere.

Monosachariden vormen vaak twee eenheidsdisachariden voor transport in levende lichamen. Bekende voorbeelden zijn sucrose, maltose en lactose.

Monosacchariden vormen samen polysacchariden met een lange keten met meerdere subeenheden. Ze worden gebruikt voor opslag (zetmeel en glycogeen) en voor structuur (cellulose en chitine).

Lipiden is een verzamelnaam voor hydrofobe organische moleculen. De belangrijkste zijn vetzuren, sterolen en glycerol.

Een glycerol voegt zich samen met drie vetzuren om een ​​triglyceride te vormen, de vorm waarin vet meestal wordt opgeslagen in planten en dieren.

Twee vetzuurstaarten samengevoegd met een hydrofiele fosfaatkop vormen een fosfolipide, het hoofdbestanddeel van celmembranen in alle organismen.

Eiwitten bestaan ​​uit 20 verschillende aminozuursubeenheden. Ze vormen lange (achtige) ketens en vaak worden meerdere ketens met elkaar verbonden om een ​​functionele eenheid te vormen. Eiwitten hebben meerdere functies in cellen, structureel, biochemisch (enzymen) en fysiologisch (hormonen).

Antwoord

Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten.

Koolhydraten, lipiden en eiwitten zijn macromoleculen.

Alle drie de macromoleculen zijn koolwaterstoffen, wat aangeeft dat ze voornamelijk bestaan ​​uit waterstof- en koolstofatomen.

Lipiden en eiwitten hebben stikstofatomen.

Koolhydraten hebben zuurstofatomen.

Complexe koolhydraten kunnen worden gehydrateerd (toevoeging van waterstof- en zuurstofionen) en zullen uiteenvallen in enkelvoudige koolhydraten.

Op hun beurt dehydratie van enkelvoudige koolhydraten zal zich in ketens verbinden om een ​​complex koolhydraat te vormen. Dit is omkeerbaar.

Bovendien hebben macromoleculen geometrische rangschikkingen en in posities gedwongen.

Elk molecuul heeft een molecuulformule die de rekening van hun specifieke elementen (de verbinding) onthult, ongeacht van rangschikking, positie en conformiteit.

Ik, Celia, zou zeggen dat een lipide het meest verfijnd is. Ik zeg dit omdat de samenstelling van een lipide meer definitie heeft. Het lijkt moeilijker te repliceren in een artistiek representatief model.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *