Najlepsza odpowiedź
Codzienne jedzenie ryżu nie przytyje „ To nie ryż, ale ilość, którą spożywamy, powoduje, że jesteś otyły „. Czy kiedykolwiek widziałeś grubego„ Chińczyka ”, nie, to znaczy musisz dowiedzieć się więcej o ryżu i wyjaśnić swoje mity.
Punkt 1:
Jak wiemy, ugotowany biały ryż jest bardzo szybko trawiony i uwalnia energię do krwi w wyrzuty glukozy . Nagłe uwolnienie glukozy lub skok glukozy stawia trzustka pod wpływem stresu .
Trzustka nie jest w stanie odgadnąć ilości wymaganej insuliny z powodu nagłego wzrostu stężenia glukozy. Kończy się nad produkcją insuliny. Insulina jest złogami tłuszczu siadaj hormon.
Jeśli szybko uwolniona glukoza nie jest wchłaniana przez mięśnie z taką samą prędkością jak glikogen, odkłada się w postaci tłuszczu wokół talii.
Aby uniknąć szybkiego uwalniania glukozy, wybierz ryż brązowy zamiast białego ryż. Zwolnij dalsze uwalnianie glukozy poprzez spożywanie ton fi bre – methi, zielonych włóknistych warzyw nieskrobiowych, takich jak gorzka tykwa, ogórek, rzodkiew, papryka, zielone papryczki chilli, liście kolendry, szpinak, kapusta, brokuły, kalafior, fasola, groszek, tykwa kalifornijska, tykwa butelkowa, tykwa wężowa, itp.
Gorzka tykwa ma tylko 4 gramów węglowodanów i 3 gramów błonnika na 100 gramów swojej wagi.
Punkt 2:
Węglowodany same w sobie nie powodują otyłości, jeśli spożycie kalorii jest niższe od kalorii konserwacyjnej. Tłuszcz jest formą magazynowania energii i dzieje się tak tylko wtedy, gdy organizm nie potrzebuje tej dodatkowej energii.
Kiedy jesz ryż, zostanie on podzielony na najpierw glukoza. Następnie ta glukoza zostanie wchłonięta przez twoje pułapy, aby uzyskać natychmiastową energię . Nadmiar energii zostanie zmagazynowany w wątrobie i mięśniach, aby uzyskać glikogen jako źródło energii.
Gdy glikogen będzie pełny (średnio 2000 kalorii), Twój organizm zmagazynuje dodatkowe ilości w tkance tłuszczowej. Ryż można jeść samodzielnie, bez nadmiernego spożycia kalorie nie spowodują przybierania tłuszczu z brzucha ani tłuszczu.
Punkt 3:
Kolejna rzecz, której potrzebujesz, aby spożywać ryż zgodnie z naszą sylwetką, ectomorph (szybko metabolizm), mezomorf lub endomorf (powolny metabolizm). Więc jeśli wpadniesz w mezomorf lub endomorf, nie spożywaj zbyt dużo ryżu, jak twoje ciało. Tabolizm jest powolny.
Nigdy nie zobaczysz tłuszczu ani brzucha u osoby, która spożywa dużo ryżu i dużo ćwiczy, ponieważ wiemy, że styl życia jest jedną z najważniejszych części wpływających na twoje zdrowie.
Kluczem do utraty tłuszczu z brzucha jest utrzymanie aktywnego stylu życia i zdrowej diety, konsystencja jest najważniejsza i stanowi budulec doskonałej sylwetki.
Informacje o wartościach odżywczych ryżu.
Ryż składa się z węglowodanów z niewielką ilością białka i praktycznie nie zawiera tłuszczu.
Odpowiedź
Spożywanie codziennej porcji ryżu nie tylko ułatwia dietę, ale także poprawia wszystko – ogólne zdrowie.
Nowe badania pokazują, że konsumenci mogą poprawić swoją dietę, spożywając biały lub brązowy ryż jako część ich codziennych posiłków.
W opublikowanym czasopiśmie Food and Nutrition Sciences , kierownik badań dr Theresa Nicklas z Baylor College of Medicine, lo okej pod względem spożycia ryżu i diety wśród ponad 14 000 dorosłych Amerykanów.
Powiedziała: „Nasze wyniki pokazują, że dorośli, którzy jedzą ryż, mieli dietę bardziej zgodną z zaleceniami dietetycznymi i wykazywali większe ilości potas, magnez, żelazo, kwas foliowy i błonnik przy mniejszym spożyciu tłuszczów nasyconych i dodanych cukrów.
„Jedzenie ryżu wiąże się również ze spożywaniem większej ilości owoców, warzyw, mięsa i fasoli.”
Ryż jest naturalnie wolny od sodu i zawiera tylko niewielką ilość tłuszczu, z którego żaden nie jest nasycony.
Oprócz pozytywnych wyników badań łączących spożycie ryżu ze zdrowszą dietą, badanie kliniczne na ludziach wykazało, że spożywanie białego lub brązowego ryżu podczas posiłku zwiększało uczucie sytości bardziej niż kaloryczny równoważny roztwór kontrolny glukozy.
Badanie wykazało, że zwiększenie spożycia ryżu nie tylko poprawiło ogólny stan zdrowia, ale także wspomogło dietę, ponieważ sprawiło, że ludzie poczuli się pełniej
Biorąc pod uwagę wyniki przekrojowe i kliniczne, naukowcy stwierdzili, że zarówno wzbogacony biały ryż, jak i pełnoziarnisty brązowy ryż powinny być zalecane jako część zdrowej diety.
Dodali, że ryż zapewnia około 100 kalorii na pół filiżanki gotowanej porcji i jest naturalnie wolne od glutenu. Ryż brązowy jest w 100\% pełnoziarnistym pokarmem, a biały ryż jest wzbogacony w ważne składniki odżywcze, w tym kwas foliowy i żelazo.
Zarówno wzbogacony biały ryż, jak i pełnoziarnisty brązowy ryż są uważane za bogate w składniki odżywcze węglowodany złożone bądź częścią zrównoważonej diety opartej na roślinach, która sprzyja utrzymaniu optymalnego zdrowia.
Wzbogacony biały ryż dostarcza do diety ponad 15 witamin i minerałów, w tym kwas foliowy i inne witaminy z grupy B, żelazo i cynk.
Ryż brązowy ma nieco wyższą zawartość błonnika pokarmowego, magnezu i fosforu, ale mniej witamin z grupy B i żelaza niż wzbogacony ryż biały.
Ryż ma naturalnie niską zawartość sodu i cholesterolu oraz zawiera śladowe ilości tłuszczu i bez tłuszczów nasyconych lub trans.