Najlepsza odpowiedź
Duże – o średnicy około 10 cm – jabłko ze skórką ma 116 kalorii. Ma bardzo mało białka lub tłuszczu, mniej niż gram każdego z nich i 31 gramów węglowodanów. Z tych węglowodanów ponad 5 gramów pochodzi z błonnika, dzięki czemu jabłka są owocem bogatym w błonnik. Jabłko tej samej wielkości jest również dobrym źródłem witamin i minerałów. Godna uwagi jest witamina C w jednym dużym jabłku, która zaspokaja 11\% dziennego zapotrzebowania mężczyzny i 13\% zapotrzebowania kobiety. Jedno duże jabłko dostarcza również 5\% dziennego zapotrzebowania na potas, co jest związane ze zdrowszym ciśnieniem krwi.
„Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka”. Codzienne jedzenie jabłka nie jest złe. To jest naprawdę dobre dla twojego zdrowia. Jednak codzienne jedzenie ma swoje zalety i wady.
Zalety jedzenia jabłek:
Błonnik w jednym dużym jabłku zapewnia wiele korzyści. W jednym badaniu, opublikowanym w PloS One w 2015 roku, dodanie błonnika jabłkowego – rozpuszczalnego w wodzie typu pektyny – do diety szczurów zmniejszyło ich spożycie pokarmu i pomogło zmniejszyć wagę i tłuszcz w organizmie. Naukowcy doszli do wniosku, że pektyna jabłkowa wspiera uczucie sytości i kontrolę wagi. Uzyskanie odpowiedniej ilości błonnika pomaga również w wypróżnianiu i utrzymuje regularność oraz może poprawić poziom cholesterolu, zmniejszając ryzyko chorób serca i cukrzycy typu 2. Istnieją również dowody na to, że błonnik może pomóc chronić Cię przed rakiem okrężnicy, chociaż potrzebne są dalsze badania. Mężczyźni potrzebują 38 gramów błonnika dziennie dla optymalnego zdrowia, a kobiety – 25, więc jedno duże jabłko wystarczy na 13-20\% dziennego zapotrzebowania.
Jabłka są bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina C, która pomagają zwalczać wolne rodniki, cząsteczki, które mogą uszkadzać DNA i zwiększać podatność na choroby, takie jak choroby serca i rak. Przegląd badań, opublikowany w Annals of Oncology w 2005 roku, wykazał, że codzienne spożywanie jednego lub więcej jabłek pomogło w ochronie badanych przed wieloma różnymi typami raka, w tym przełyku, piersi, okrężnicy i jajnika. Oprócz witaminy C jabłka zawierają przeciwutleniające fitochemikalia, takie jak kwercetyna, katechiny i kwas chlorogenowy. W rzeczywistości aktywność przeciwutleniająca związków zawartych w jabłkach jest wyższa niż w wielu innych owocach, takich jak winogrona, truskawki, gruszki i pomarańcze.
Wady jedzenia jabłek:
Codzienne jedzenie jabłek ma kilka wad. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do jedzenia błonnika, nagłe rozpoczęcie codziennego jedzenia jabłek może doprowadzić do nieprzyjemnych gazów i wzdęć. Stopniowo dodawaj błonnik z jabłek i innych pokarmów do swojej diety, wprowadzając je stopniowo na kilka tygodni, i pij dużo wody, aby pomóc błonnikowi przejść przez przewód pokarmowy.
Niektórzy ludzie są uczuleni na jabłka i pokrewne owoce. Jeśli masz alergię na pyłki brzozy, możesz też mieć alergię na jabłka i musisz powstrzymywać się od ich jedzenia. Objawy mogą obejmować pokrzywkę, bóle brzucha i wymioty, a także zagrażającą życiu anafilaksję. Jednak możesz jeść jabłka bez skórki.
Według Environmental Working Group, jabłka znajdują się na szczycie listy „brudnych” produktów. Jeśli obawiasz się wysokiego poziomu pestycydów w żywności, kup zamiast tego jabłka ekologiczne. Jednak produkty ekologiczne mogą być droższe niż tradycyjnie uprawiane, co prowadzi do większej sprzedaży w sklepie spożywczym.
Odpowiedź
Tak, oczywiście. Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka, założę się, że o tym wiesz.
Oto najlepsze korzyści wynikające z regularnego spożywania jabłek, o których powinieneś wiedzieć:
1. Trawienie
Jabłka bogate w błonnik są bardzo skuteczne we wspomaganiu układu pokarmowego. Mówiąc dokładniej, cenna substancja zawarta w jabłkach ma zdolność poprawiania wypróżnień, a także ochrony przed zaparciami i innymi chorobami żołądka. Co więcej, błonnik wspomaga również ruch pokarmu w przewodzie pokarmowym, dzięki czemu idzie on szybko i bezproblemowo.
Regularne spożywanie jabłek pomaga w trawieniu lepiej wchłaniać składniki odżywcze i jednocześnie wypłukiwać zły cholesterol w tętnicach i naczyniach krwionośnych. W rezultacie Twoje serce będzie pracować lepiej i będzie bezpieczne przed miażdżycą.
2. Profilaktyka raka
Uważa się, że istnieje wiele naturalnych materiałów, które mają zdolność zapobiegania rakowi, a jabłka należą do najpotężniejszych. Ten wniosek został wyciągnięty w kilku badaniach i badaniach wpływu jabłka na różne rodzaje raka, w tym raka piersi, okrężnicy i płuc.Mówiąc dokładniej, jabłko dowiodło, że jest skutecznym lekiem owocowym, który może hamować rozwój komórek rakowych. Uważa się, że kluczem do tego cudu są fitoskładniki, takie jak kempferol i kwercetyna.
3. Niedokrwistość
Stan niedokrwistości jest przypisywany niedoborowi hemoglobiny we krwi. Nie można tego wyleczyć bez przyjmowania żelaza, które jest nieuniknione w celu przyspieszenia metabolizmu czerwonych krwinek. W wyniku wzrostu liczby czerwonych krwinek w organizmie stan niedokrwistości ulegnie znacznej poprawie. Oprócz tego lepsze natlenienie organizmu pomaga również układom narządów w bardziej prawidłowym działaniu.
4. Zdrowie serca
Jabłka, regulując poziom cholesterolu i obniżając poziom trójglicerydów we krwi, skutecznie pomagają zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym. Jednocześnie może hamować utlenianie tłuszczów w naczyniach krwionośnych, co ostatecznie prowadzi do niebezpiecznego ciśnienia. W międzyczasie kwercetyna zmniejsza stan zapalny w naszych naczyniach krwionośnych, dzięki czemu serce może pracować lepiej.
5. Cukrzyca
Dla osób cierpiących na cukrzycę jabłka byłyby doskonałym sposobem na kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Badania wykazały silny związek między regularnym spożywaniem jabłek a redukcją węglowodanów w organizmie, które równoważą poziom cukru we krwi.
Jednocześnie polifenole zawarte w jabłkach działają skutecznie w przewodu pokarmowego w celu zahamowania wchłaniania glukozy i stymulowania produkcji insuliny. W rezultacie cukier we krwi automatycznie przenosi się do komórek, poprawiając metabolizm i funkcjonowanie innych narządów.
Wszystko to sprawia, że jabłka są doskonałym składnikiem poprawiającym stan cukrzycy.
6. Zdrowie jamy ustnej
Jabłka są również używane do skutecznego utrzymywania czystości zębów i dziąseł oraz do ochrony przed próchnicą. Ta korzyść wynika z wpływu błonnika i właściwości antybakteryjnych w owocach, które mają zdolność oczyszczania i zwalczania szkodliwych bakterii i wirusów. Poza tym spożywanie jabłek to dobry sposób na stymulowanie produkcji śliny, co utrudnia bakteriom wzrost i rozprzestrzenianie się w jamie ustnej.
Źródło: Władze – wielkie korzyści zdrowotne jabłek