Najlepiej odpowiedź
To mundur, to nie jest modowy wyraz! Mundur pasuje do pracy, jeśli nie możesz zmusić się do noszenia munduru zgodnie z jego przeznaczeniem, idź do pracy gdzie indziej.
Jeśli możesz nosić własne spodnie do munduru, kup spodnie munduru gastronomicznego i dostosuj kolor oraz załóż krój do butów lub luźny krój, aby uzyskać bardziej profesjonalny wygląd. Oryginalne spodnie robocze Dickies® Womens 774
Ostatecznie kup świetną parę butów roboczych – nie tylko starych trampek – ponieważ będziesz cały dzień na nogach i chodzić na śliskich, mokrych podłogach wyłożonych płytkami. Buty do chodzenia firmy Brooks są niezwykle wygodne, Amazon.com | Buty do chodzenia z uzależnieniem od Brooks | Chodzenie Lub bardziej ekonomiczna wersja, jeśli nie pracujemy każdego dnia. Buty Szefa Kuchni – Odzież Szefa Kuchni Musisz chronić stopy przed ciężkimi przedmiotami, które mogą zostać upuszczone, oraz nogi przed gorącymi rozlaniami w razie ich wystąpienia.
Teraz powinieneś skupić się tylko na wykonaniu zadania. Początkowo robisz to poprzez wtapianie się, a nie wyróżnianie się. Wystarczy założyć mundur, który „masz nosić”, a kiedy wyróżniłeś się w pozytywny sposób i udowodniłeś, że jesteś atutem organizacji, możesz sobie pozwolić na bycie bardziej kolorowym, ponieważ będą cię potrzebować! W tej chwili mogą po prostu przekazać cię i iść z kimś, kto nie jest tak upierdliwy od słowa „Idź”.
Odpowiedź
(październik 2018) , studentka collegeu:
Obecnie pracuję w Panera i od około półtora roku. Nadal lubię swoją pracę. Zostałem zatrudniony na rozmowie kwalifikacyjnej z wynagrodzeniem przyzwoicie powyżej minimum, ale wraz ze wzrostem płacy minimalnej w ostatnim czasie moje wynagrodzenie nie wzrosło proporcjonalnie. Co więcej, podobno mamy szansę na podwyżki co sześć miesięcy z ocenami naszych pracowników, ale nigdy nie otrzymałem oceny.
Kiedy pierwszy raz zatrudniono, spędziłem sporo czasu pracując w jadalni ( minimalne szkolenie, zapoznaje się z lokalizacjami większości towarów suchych w sklepie), zanim mój zespół zarządzający przeniósł mnie na linię. Tam byłem w pełni przeszkolony we wszystkich dziedzinach i od tego czasu nie przeszedłem formalnego szkolenia na żadnym innym stanowisku. W tym momencie pracowałem w dwóch różnych sklepach i jak już wcześniej stwierdzili inni, poziom zadowolenia w dużym stopniu zależy od postawy kierownictwa.
Obecnie są to stanowiska: kasa, barista, jadalnia, dish, prep, line, delivery (nowość 2018) i piekarz (i oczywiście stanowiska kierownicze, cateringowe i trenerskie). —Nie mam doświadczenia ani wiedzy dotyczącej sklepów stacjonarnych
W moim początkowym sklepie, który nie był zbudowany z kiosków ani nie był przeznaczony dla kiosków, szkolenie za gotówkę szło w parze ze szkoleniem baristy. W moim obecnym kiosku szkolenie zarówno dla linii, jak i gotówki idzie w parze ze szkoleniem dla baristy. Zazwyczaj pracownicy linii są również przeszkoleni w zakresie przygotowania (są ściśle związani), a kierowcy dostawcze również często odwiedzają jadalnię. Osoby, które pozostają z Panera dłużej, przechodzą bardziej kompleksowe szkolenie, zazwyczaj obejmujące przynajmniej jadalnię, kolejkę, baristę i gotówkę.
Przy pierwszym zatrudnieniu szkolenie obejmuje osobistą orientację i szkolenie online na stanowisko (edukacja na Baguette University). Nie wiem, czy to nadal obowiązuje, czy w ogóle dotyczy innych sklepów, ale przez cały czas, gdy trenowałem, dostawałem darmowe jedzenie, z naciskiem na eksplorację menu. Nowe jedzenie, które zmienia się wraz z porami roku, ma również moduły online, które każdy pracownik musi wykonać.
Na co dzień Panera jest jak każde inne fast foody, w których panuje pośpiech na lunch i kolację. Typowy tłum różni się w zależności od lokalizacji. Mój pierwszy sklep miał zwykle starszą grupę demograficzną, z kościelnym tłumem osób starszych i kawowych, podczas gdy mój obecny sklep częściej ma młodych kupujących i studentów. Pozostajesz na nogach przez całą zmianę (jeśli wykonujesz swoją pracę). Z linią musisz pracować szybko i dokładnie. Za gotówkę musisz dużo wciskać guziki i zadawać pytania. Piekarze pracują w nocy, używając ciasta i ciastek wysyłanych z centrali Panera (codziennie, wysyłane codziennie). Żaden chleb ani ciasto, w tym bułeczki, nie starsze niż jeden dzień, więc zamykacze gotówki pakują wszystko na nocne datki. Wszelkie krojone chleby na linii są wyrzucane (jesteśmy raczej marnotrawni). Śniadanie kończy się między 10:30 a 11, w zależności od sklepu i dnia tygodnia. Na zakończenie śniadania zupy należy podgrzać na tyle, aby można było je podać. W niektórych sklepach paczki z serem mac n są również stale podgrzewane (w przeciwnym razie są one podawane w kuchence mikrofalowej. Mac, podobnie jak zupy, pieczywo i ciastka, są wytwarzane w siedzibie głównej i wysyłane do każdego sklepu. Mac i zupy są przechowywane zamrożone do czasu
Wspaniałą rzeczą w Panerze są ogromne zniżki na jedzenie oferowane w przepracowane dni. Tam, gdzie pracowałem, zniżka wynosi 65\%, więc zwykle mogę dostać Pick2 za około 3 USD. Plusem bycia linepersonem jest to, że często przygotowujemy własne jedzenie, mając do dyspozycji wszystkie kanapki i składniki sałatkowe Panery.
Otwieracze i koordynatorzy cateringu będą przychodzić o 5 rano (z wyjątkiem niedziel, o godz. 6 rano), a osoby zamykające pozostaną przez dodatkową godzinę do dwóch godzin po zamknięciu (oznaczało to godzinę 23:00 w niektóre noce), w zależności od tego, jak zajęty był szczyt obiadowy (dotyczy to wszystkich pozycji), czy obecna jest standardowa liczba zamykaczy, i ile prac wykonano przed zamknięciem. Większość zamykania to po prostu sprzątanie i zaopatrywanie linii, jadalni i zamykanych piekarni (gotówka zamyka „piekarnię” / strefę kasy).
Ogólnie rzecz biorąc, środowisko fizyczne jest czystsze niż to, które można znaleźć w Wendys lub McDonalds, biorąc pod uwagę, że brakuje mu elementu smarnego. Awokado to prawdopodobnie najbardziej niechlujny przedmiot, z którym ludzie mają do czynienia, a spód butów kończy się obrzydliwie. Ale nosimy fartuchy, więc wiem, że przód mojej koszuli zawsze pozostaje czysty. Oczekuje się również, że będziemy nosić czapkę Panera (niektórzy współpracownicy zgromadzili wiele czapek, ponieważ przypadkowo zostawili je w domu).