Najlepsza odpowiedź
Myślę, że nie ma miejsca na konkretną odpowiedź na to pytanie. Istnieją dwa zestawy czynników, które wpływają na to
- zawartość alkoholu w spożywanym winie (lub piwie lub spirytusie). im wyższa jest moc alkoholu (nie moc butelki), tym szybciej zostaniesz odurzony. W związku z tym proszę pamiętać, że wina również wahają się od łagodnych 8\% do 21\%, przy czym 11\% –12\% jest bardziej typowe. pamiętaj również, że kieliszek 120 ml wina jest matematycznie równoważny (jeśli nie mocniejszy) 60 ml miarki 40\% spirytusu rozcieńczonego wodą w stosunku 1: 4!
- Kondycja i tolerancja organizmu: Każdy z mielibyśmy inną tolerancję (pomyśl, jak niektórym z nas łatwiej przeziębić się niż innym). Pamiętaj, że to alkohol wchłaniany do krwiobiegu przenosi się do mózgu, który następnie doznaje odurzenia. Przekąski (szczególnie tłuste potrawy, takie jak ser) wyściełają nasz żołądek i spowalniają wchłanianie alkoholu do krwi. To, jak szybko spożywasz wino lub spirytus (przepustowość) i jak skutecznie alkohol jest metabolizowany przez organizm, jest również różne dla każdego z nas.
Jednym z wyjaśnień jest tutaj użycie określenia „nietrzeźwy” i „pijany”, których używałem zamiennie. Jeśli masz na myśli „ pijany , jak kołysanie się, wymioty i niewyraźna mowa w porównaniu do „ odurzenia , które jest początkiem niepokoju, który przy dłuższej konsumpcji prowadzi do „ upicia się , powyższa dyskusja byłaby nadal aktualna
Odpowiedź
Odpowiedź na twoje pytanie leży w kombinacji czynników.
To, co nas upija, to oczywiście kataboliczne przetwarzanie etanolu w naszym organizmie; stąd głównym czynnikiem wpływającym na łatwość upijania się jest zawartość alkoholu. Napój, który jest bardziej alkoholowy niż inny, jeśli wszystkie inne czynniki pozostaną identyczne , upije każdego szybciej niż ten inny napój.
Drugim czynnikiem jest jednak sposób spożywania tego napoju. Tempo, w jakim napój jest spożywany iw jakim połączeniu z innymi produktami, znacząco wpływa na stopień nietrzeźwości, jaki może powodować, z wyjątkiem innych różnic – innymi słowy, przy założeniu, że ta sama osoba mogłaby teoretycznie spożyć ten sam produkt na identycznych warunkach, z wyjątkiem: ze sposobami konsumpcji napoju istniałyby wyraźne różnice w stosunku do tego, jak bardzo są pijani. Spożycie wody, odpoczynek, aktywność fizyczna i spożycie pożywienia – wszystko to wpływa na stopień upojenia alkoholowego.
Teraz jest trudny fragment. Oczywiście zawartość wody i zawartość alkoholu wzajemnie się równoważą. Innymi słowy, napój o stosunkowo niskiej zawartości alkoholu zazwyczaj ma również wyższą zawartość wody, co oznacza, że będzie miał mniejszy wpływ na osobę niż inny napój o wyższej zawartości alkoholu. Brzmi prosto, prawda?
Pytanie oczywiście brzmi: ale dlaczego tak wiele osób miałoby donosić, że wino tak łatwo je upija, bardziej niż spirytus? Okazuje się, że większość ludzi ignoruje najważniejszy czynnik z drugiej grupy: tempo.
Oznacza to, że istotne jest również tempo spożywania napoju. Przybiera to dwie formy: jak szybko ktoś spożywa porcję i jak szybko następuje po jednej porcji z drugą? (Oczywistym dodatkiem jest tutaj to, że całkowita liczba spożytych porcji jest również istotna, ale tutaj chciałbym, aby to oznaczało trochę więcej wyjaśnień.) Ale dlaczego jest to istotne w tym miejscu?
na zewnątrz jest „słodki” (a raczej „obolały”) „punkt”, jeśli chodzi o zawartość alkoholu, a wino dobrze odpoczywa w tym regionie. Spożywanie takich napojów, zwłaszcza tych bardziej aromatycznych, orzeźwiających i prawdopodobnie nietoksycznych, na poziomie około 10–13\% jest na ogół tak zwane po grecku „słodkie do picia” (γλυκόπιοτα), co anglojęzyczny mógłby nazwać „łagodnym”. ” Są przyjemne w puchu, a takie przyjemne w puchu ułatwiają szybkie picie. Jest to szczególnie warte uwagi m.in. półsłodkie lub słodkie Moscato DAsti, którego kwaskowatość i musujące sprawia, że są szczególnie orzeźwiające i łatwe do schłodzenia w krótkich odstępach czasu.
Nawet jeśli nie ma się zbyt wielu porcji na raz, okazuje się, że wypicie ta sama ilość alkoholu szybko zwiększa jego działanie; i chociaż można by powiedzieć, że shoty powinny wtedy mieć silniejszy taki efekt, ludzie zdają się zapominać, że ludzie, którzy zwykle mieliby problemy z kieliszkami spirytusu, na ogół nie piją ich zbyt dużo, ponieważ wysoka zawartość alkoholu powoduje pieczenie w gardle, dzięki czemu w naturalny sposób łatwiej się ich unikają. Nawet doświadczeni pijący będą pić więcej porcji wina niż spirytusu, ponieważ zwiększona odporność na alkohol oznacza, że nie od razu odczuwają skutki niższej zawartości alkoholu tak wyraźnie, jak inni.
Z drugiej strony, piwo, chociaż jest jeszcze łatwiejsze do picia pod względem zawartości alkoholu, jest moczopędne, co oznacza, że w końcu sikasz, co oznacza, że prawdopodobnie będziesz pić wodę w pewnym momencie, plus dodatkowe spożycie wody z piwa rozcieńcza alkohol na tyle znacząco, że wpływa na spożycie alkoholu. Jest też fakt, że większe objętości na porcję zmniejszają faktyczną liczbę porcji, które można zmniejszyć, o około połowę całkowitej porcji. Piwo często towarzyszy produkt jadalny, podczas gdy wielu ludzi na Zachodzie zaczęło pić wino prosto, bez żadnych stron (naprawdę dziwne pojęcie).