Ile trunku zazwyczaj nalewa się dla jednego ziomków? Zakładając, że wlewa się alkohol ze standardowego pojemnika o pojemności 40 uncji.


Najlepsza odpowiedź

1 uncja.

Gdy destylowany trunek dojrzewa w beczkach, pewna ilość jest tracona każdego roku na skutek parowania. Nazywa się to „Udziałem Anioła” i wynosi średnio około 2\%.

Ponieważ nalewanie dla ziomków jest dla ziomków, których tam nie ma, często z powodu ich śmierci, jedyne prawo, aby dać im przynajmniej tę kwotę, udział „Anioła”.

2\% z 40 uncji to 0,8 uncji, ale nie dajesz swoim ziomkom minimum, więc zaokrąglasz to do 1 uncji.

Nie mierz.

Odpowiedz

Nie biegnij i nie kupuj tego wszystkiego naraz; zbuduj swój domowy bar czas, kiedy dodajesz różnorodne koktajle do swojego repertuaru…

Myślę, że potrzebujesz kombinacji alkoholi, mikserów, likierów i gorzkich. Lubię być gotowy do robienia drinków dla rodziny i przyjaciół; przedstawianie ich i zachwycanie z nowymi, a nie tylko z tymi samymi starymi rzeczami, które zawsze dostają…

Zapewniam niedrogie marki (nie najwyższej półki lub rzemieślnicze) wszystkich alkoholi. Będzie to taka sama różnorodność, jak w Well in bar i pozwalają na zrobienie dużej różnorodności klasyków:

  • Bourbon (dla Old Fashioned, Manhattan, Boulevardier, Wh iskey Sour)
  • Rye (dla Manhattan, Sazerac)
  • Blended Scotch (dla Rusty Nail, Blood & Sand, Rob Roy)
  • Tequila (dla Margarity, Long Island Ice Tea)
  • Rum (ciemny i jasny, dla Dark and Stormy, Rum and Coke, Long Island Ice Tea)
  • Gin (dla Negroni, Martini, Gin & Tonic, Martinez, Gimlet, Long Island Ice Tea)
  • Vodka (dla Cosmos, Vodka Martinis, Vodka & Tonic, Moscow Mule, Long Island Ice Tea, Gimlet)
  • Irish Whiskey (dla Horsefeathers )

Oto miksery, likiery i bittery, których potrzebujesz do przygotowania koktajli (te z * są nieco droższe i egzotyczne, więc powiedziałbym, że lepiej do nich)

  • Sweet Vermouth (Manhattan, Rob Roy, Boulevardier, Martinez, Negroni, Blood & Sand)
  • Dry Vermouth (Gin Martini, Vodka Martini, Perfect Manhattan)
  • Angostura Bitters (Manhattan, Old Fashioned, Horsefeathers)
  • Orange Bitters (Martinez, Old Fashioned)
  • Peychauds Bitters – (Sazerac)
  • Absint he * – lub Pernod * – (Sazerac)
  • Triple Sec (Margarita, Long Island Ice Tea, Cosmo)
  • Ginger Beer (Horsefeathers, Moscow Mule, Dark and Stormy)
  • Tonic (Gin & Tonic, Vodka & Tonic)
  • Drambuie (Rusty Nail)
  • Coke (Rum & Coke, Whisky & Coke, Long Island Ice Tea)
  • Campari (Negroni, Boulevardier)
  • Maraschino Liqueur * – zwykle Luxardo, ale jest kilka tańszych likierów Maraschino – (Martinez)
  • Cherry Heering * (Blood & Sand)

Niektóre koktajle wymagają świeżych soków, których nie musisz przechowywać, chyba że wiesz, że przychodzą znajomi, ponieważ świeże soki tracą dużo smak, jeśli siedzą w lodówce…

  • Sok żurawinowy (Vodka & Cranberry, Cosmo)
  • Sok cytrynowy (Long Island Ice Tea, Whiskey Sour)
  • Sok z limonki (Gin & Tonic, Vodka & Tonic, Whisky Sour, Gimlet, Horsefeathers, Moscow Mule)

Pozdrawiam!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *