Najlepsza odpowiedź
Słyszałem o lekkim prażeniu ich w piekarniku. To wszystko. Zły smak powinien zniknąć. Jednak jeszcze tego nie próbowałem. Proponuję ustawić długi czas z niską temperaturą (~ 50ºC?), Ale lepiej spróbować w krótkich odstępach czasu (10 ~ 15 minut) po prostu wybrać próbkę do smaku i sprawdzić, czy potrzebuje więcej czasu lub temperatury.
Też nie wiem, jakie są reakcje chemiczne. Przypuszczam, że wśród utlenionych łańcuchów zachodzi pewnego rodzaju polimeryzacja. Z drugiej strony, wydaje mi się, że część niestabilnego odpoczynku lub frakcji wychodzi w powietrze wraz z upałem.
EDYCJA: zobacz mój komentarz poniżej jako kontynuację.
Odpowiedź
Otrzymasz najbardziej przerażający gaz, jaki można sobie wyobrazić. Nie tylko to, będzie pachnieć okropnie, jak zgniłe jajka. Za każdym razem, gdy bekniesz, będzie pachnieć tak źle, że inni będą się zastanawiać, kto pierdzi. Będziesz miał tyle gazu, że nie uwierzysz, twój brzuch rozdęje się, a kiedy będziesz bekać lub pierdzić, gaz po prostu się wylewa. Ale szybko go uzupełnisz. Najprawdopodobniej będziesz mieć również biegunkę i naprawdę silny ból brzucha. Ohydny gaz będzie trwał, dopóki zjełczałe jedzenie nie zostanie strawione i wyeliminowane.
Oprócz przyjemności płynącej z bezpośredniego doświadczenia zjełczałe jedzenie jest bardzo niezdrowe. Zjełczenie występuje, gdy oleje utleniają się, a wiązania molekularne pękają, co powoduje, że zamieniają się w wolne rodniki.
Właśnie przyszło mi do głowy, że może jadłeś zjełczałe orzechy i to jest powód twojego pytania. Po jakimś dniu wszystko będzie dobrze, ale prawdopodobnie będziesz chciał zostać w domu, ponieważ gdziekolwiek jesteś, będziesz nasycony śmierdzącym gazem. 🙁
Jeśli masz więcej orzechów, poczekaj minutę po ich odzyskaniu i powąchaniu. Zjełczenie ma wyraźny zapach, często jest subtelny, ale jeśli nauczysz się go rozpoznawać, nie będziesz popełnij ponownie błąd. Umieść je w słoiku, aby zapach stał się skoncentrowany. Większość współczesnych ludzi nie może już rozpoznać zapachu. Nauczyłem się go rozpoznawać po tym, jak wyłączyłem się z sieci i przestałem używać lodówki.
Poza tym nie beknij w pobliżu płomienia, jeśli to się dzieje z tobą. Zjadłem coś zjełczałego i czekałem na wspaniałe efekty w mojej kabinie, czytając przy świecach. Beknąłem w kierunku mojej świecy i moje beknięcie WYBUCHŁO w płomień! Spalił mi rzęsy i przypalił skórę na ustach! WTF! Nigdy bym się tego nie spodziewał. Jednym z moich dziwnych dziecięcych lęków było samoistne zapalenie się człowieka, być może prawie mi się to przytrafiło…