Najlepsza odpowiedź
Czy przed jedzeniem próbowałeś zanurzyć pokrojone kawałki ananasa w 0,5\% – 1\% słonej wodzie? Wystarczy pięć do dziesięciu minut. To trochę pomaga.
Gdybyś tego nie zrobił, nie możesz nic zrobić z bólem ust po ich zjedzeniu. Ponieważ ananasy zawierają enzym, który * rozpuszcza i trawi * twoje żywe tkanki. Chociaż jest to w większości nieszkodliwa ilość śladowa, uszkodzenie jest nie mniej realne niż, powiedzmy, wycięcie papieru. Nie możesz powstrzymać cięcia papieru przed bolesnością, jedyną opcją jest poczekanie, aż samo się zagoi.
Ale nie myśl, że jest to poważne. Choć brzmi to makabrycznie, nie ma się czym martwić, to tylko łagodny protest ananasa przed zjedzeniem przez Ciebie. Bardzo szybko znika.
Słona woda dezaktywuje ten enzym, czyniąc go obojętnym. Więc czujesz się lepiej.
* Gotowanie ananasa też pomaga *
Odpowiedź
Powinno zniknąć w ciągu kilku godzin. Jeśli zjesz ananasa przed snem, swędzenie powinno ustąpić z dnia na dzień, dzięki czemu będziesz gotowy do następnego poranka!
Swędzenie lub uczucie pieczenia, które atakuje usta po zjedzeniu ananasów, to coś, co każdy ananas kochanek musiał doświadczyć przynajmniej raz w życiu.
Wiele osób uważa, że kwas cytrynowy jest winowajcą, jednak prawdziwym winowajcą jest enzym o nazwie Bromelaina.
Bromelaina ma działanie rozkładania białek. Tak więc po zjedzeniu ananasa, kiedy bromelaina wchodzi w kontakt ze skórą ust, dosłownie trawi zawarte w niej białka.
Powoduje to drobne skaleczenia w języku, wargach, dziąsłach i podniebieniu. wywołać pieczenie i swędzenie.
Zabawne, prawda? – Kiedy jesz ananasa, ananas cię zjada! Jest to ulica dwukierunkowa. (Ha!)
Nasz organizm szybko uzupełnia utracone białka w ciągu kilku godzin i po raz kolejny jesteśmy gotowi, by delektować się pysznym owocem.
Jeśli za bardzo kochasz owoce ale jednocześnie nienawidzę niedoli, spróbuj gotować / grillować / piec ananasa. Ciepło denaturuje szkodliwy enzym, czyniąc go nieskutecznym. Pozostaje słodki smak. (Założę się, że polewa ananasowa na pizzy nie wydaje się już taka zła)
Alternatywnie możesz zrobić koktajl o smaku ananasa lub jogurt. To też działa!