Najlepsza odpowiedź
Nie ma ostatecznej odpowiedzi na Twoje pytanie, więc rozważmy najlepsze przykłady piña coladas, których doświadczyliśmy jako wskazówki.
Jednym z moich ulubionych miejsc był mały bar w alejce w Hawanie. Ta piña Colada za 3 dolary została po prostu zrobiona ze świeżego kokosa i ananasa w tanim blenderze z popękany lód. Mieszankę wlano do wysokiej szklanki w stylu Collinsa, około 3/4 pełnej. Właściciel wręczył mi następnie napój i butelkę 7-letniego rumu Havana Club i zachęcił mnie do nalania takiej ilości rumu, jaką uznałem za Odpowiednia na wierzchu mieszanki. Podjąłem wyzwanie i dodałem hojną polewę bogatego ciemnobrązowego spirytusu i użyłem słomy, aby go trochę wymieszać. To było niesamowite.
Raz w roku wracam do Casa Marina Ośrodek w Key West, aby uczcić mój miesiąc miodowy w 1982 r., Odwiedzając bar nad oceanem, aby napić się piña colady. To mrożony napój, dobrze przyrządzony, z obfitym polewą Cru zan Black Strap dark (czarny) rum. Pyszne i pyszne.
Raz w roku odwiedzam Puerto Rico, aby wyruszyć w rejs po wschodnich Karaibach, odwiedzając po drodze destylarnie rumu. Mitologia otaczająca nowoczesną piña coladę zaczyna się w lobby barze Caribe Hilton w San Juan. Według ich własnych danych:
Wynalezienie Piña Colady. W 1954 roku nasz barman Ramón „Monchito” Marrero stworzył specjalny koktajl z mieszanki rumu, śmietanki kokosowej i soku ananasowego – tak narodziła się pyszna Piña Colada!
Przeczytaj więcej: San Juan, Puerto Rico
Zapewniam, że ten batonik to świetna piña colada. Używają złotego rumu Don Q.
Odważne smaki kokosa i ananasa łączą się z odważnym rumem, mocnym rumem, bogatym i aromatycznym rumem. Możesz wybrać lekki rum, jeśli chcesz ukryć go w napoju, lub duży, odważny rum, aby rzucić wyzwanie tropikalnym smakom i stworzyć doskonałą równowagę.
Wielkie ciemne rumy o smaku, takie jak Pussers, Lemon Heart, Goslings, Mount Gay Black Barrel, Blackwell, Bacardi Select, Coruba, Lost Spirits, Koloa Dark lub Woods 100 są odpowiednie.
Odpowiedź
Pina Colada nie jest trudnym napojem robić. Ale zacznijmy od historii na temat Pina Colada.
Pina Colada to jeden z najczęściej spożywanych koktajli na świecie. Dlatego nie jest zaskakujące, że istnieje kilka różnych opowieści o pochodzeniu tego napoju. Najbardziej powszechnie akceptowana historia zaczyna się od Ramóna Marrero Péreza w barze Beachcomber w hotelu Caribe Hilton w San Juan. Twierdzi, że stworzył koktajl 15 Sierpień 1954 r., Zainspirowany puszkami kremu kokosowego, które właśnie pojawiły się na rynku. Wizerunek hotelu Caribe Hilton jako luksusowego raju pomógł zapewnić sukces Pina Colada w latach następujących po jego wynalezieniu, a hotel jest dumny z tego, że jest znany jako miejsce narodzin tego napoju. Goście hotelu odrzutowego zabrali wiadomość o koktajlu do domu we wszystkie cztery strony na całym świecie.
Pina Colada zyskała złą reputację od czasów jej świetności jako jeden z drinków disco z lat 70., 80. i 90. Niezasłużenie, ponieważ jest to w zasadzie fantastyczny koktajl. Jeśli użyjesz odpowiednich składników we właściwych proporcjach w swojej Pina Colada, masz gwarancję, że zrobisz pyszne rumowe cocktai l. Kremowy i słodki, bogaty i pełny, świeży i owocowy dzięki (najlepiej świeżemu) sokowi ananasowemu. Trwa dyskusja, czy sok ananasowy powinien być świeżo wyciskany. Myślę, że dosłowne tłumaczenie nazwy daje najbardziej ostateczną odpowiedź: Pina Colada oznacza „przesiany ananas”, dlatego najlepiej jest użyć świeżo wyciśniętego ananasa.
Więc jak to zrobić?
Składniki
35 ml białego rumu
45 ml soku ananasowego
25 ml Bols Coconut
30 ml śmietanki kokosowej
10 ml syropu cukrowego
Dekorowanie: Kawałek ananasa (i liść, jeśli chcesz)
Wlej wszystkie składniki do blendera i dodaj kostki lodu, aż zaczną się szturchać z płynnych składników Umieść pokrywkę na blenderze i miksuj przez około 20 sekund. Wlej zawartość do szklanki. Umieść słomkę w szklance i udekoruj ją kawałkiem ananasa.
Ciesz się !!