Melhor resposta
Tenho vivido intermitentemente em Praga nos últimos 10 anos.
I diria que o nível geral de inglês está definitivamente melhorando. Certamente a maioria dos restaurantes e locais turísticos em Praga 1 (a cidade velha) têm funcionários que falam inglês muito bem. Assim que você sair do centro da cidade para os bairros, o inglês ficará visivelmente mais fraco.
Na minha experiência, os lugares mais desafiadores são o supermercado (onde muitos dos trabalhadores nem são tchecos !), lavanderias, escritórios governamentais (serviços públicos, correios, etc.) e lojas locais (ou seja, não turísticas).
De um modo geral, pessoas mais jovens (0) terão inglês suficiente para fornecer instruções ou te ajudar de uma maneira simples. Quanto mais velha a pessoa, menos provável que fale inglês.
Em resumo, como turista, você não enfrentará muitos problemas. Como expatriado, você definitivamente terá seus desafios. Sempre tive um tcheco na discagem rápida para ajudar a traduzir em situações complicadas.
Resposta
Na minha experiência, a maioria dos moradores de Praga fala um pouco de inglês, mas os nascidos após a queda do comunismo são mais propensos a falar inglês, pois antes da Revolução de Veludo eles aprenderam russo como segunda língua na escola.
Se você prefere atividades e locais mais turísticos, as pessoas nesses locais geralmente falam inglês . Você também encontrará muitos sinais em inglês e restaurantes com traduções em inglês no menu ou menus em inglês mediante solicitação.
Se você se aventurar fora da Praça da Cidade Velha, os falantes de inglês serão menos comuns, e se você vá para outra área tcheca, como Cesky Krumlov, Sedlec, Kutna Hora, etc., então os falantes de inglês também serão menos comuns lá do que em Praga.