Melhor resposta
Não porque os carotenóides estão absorvendo-o e protegendo as clorofilas. Protetor solar da natureza. Então, o azul não é tão comum. Esta imagem do nosso amigo australiano pulando nas Ilhas Britânicas está exibindo o oposto do bloqueador solar UV, ele não está bloqueando o azul. Ei, amigo, onde estão seus bloqueadores azuis?
Isso provavelmente é um monte de besteiras também. Não há nenhuma evidência real de que o azul foi usado dessa forma. Na verdade é invariavelmente verdade que em todo o mundo, ocre, e não azul, é a cor sagrada. Esse azul também deve ser preparado, a planta não é obviamente azul.
Tinturas azuis eram usadas para roupas, um pouco como os jeans hoje, mas geralmente as cores derivadas de materiais vegetais naturais eram monótonos. A invenção dos corantes de anilina mais tarde colocaria a Alemanha na vanguarda das indústrias químicas.
Então, os materiais vegetais naturais seriam verdes e acastanhados, principalmente porque as clorofilas são verdes e as xantofilas aparecem de amarelo a vermelho (como as cenouras, são carotenóides, absorvedores de azul). Então, quando o verde desaparece os vermelhos estão expostos, sempre estiveram lá. Uma de suas funções é também captar parte da luz que as clorofilas perdem.
Menos de 10 por cento das 280.000 espécies de plantas com flores produzem flores azuis. Não há pigmento azul verdadeiro nas plantas, há não há necessidade, eles querem absorver luz azul de alta energia por meio da clorofila. Muitos pigmentos podem se tornar azuis por meio de mudanças de pH, e plantas e flores azuis podem recorrer a esse truque. Bagas azuis, flores azuis, tudo relacionado com sexo, no final das contas.
Resposta
O azul realmente ocorre na natureza. No entanto, é excepcionalmente raro porque os compostos que absorvem na faixa necessária do espectro eletromagnético são extremamente raros e difíceis de produzir biologicamente.
A maioria dos produtos químicos na natureza absorvem no ultravioleta intervalo, que consiste naqueles comprimentos de onda mais curtos que a luz visível, mas maiores que cerca de um nanômetro. (Menores que um nanômetro a radiação eletromagnética são os raios X, que são muito mais curtos do que qualquer substância química absorve).
Para obter produtos químicos que absorvem no visível e, portanto, são coloridos, precisamos:
- conjugue ligações π (pronuncia-se “ligações pi”) entre carbono, oxigênio e nitrogênio em uma extensão suficiente para deslocar esses π elétrons para absorver na faixa do visível ou
- incorporar metais de transição cujos compostos absorvem naturalmente no visível devido à divisão do campo magnético de ligações coordenadas com elementos eletronegativos. Os metais de transição também podem distorcer os campos elétricos em compostos de elementos de não transição para criar gemas coloridas
A opção (2) é muito difícil, porque a maioria dos metais de transição posteriores são excepcionalmente raros na crosta terrestre e manto, uma vez que são geoquimicamente siderófilos . Os elementos siderófilos quase não têm afinidade com o oxigênio – no caso mais extremo, os óxidos de ouro são termodinamicamente instáveis em relação ao ouro e ao oxigênio – e, portanto, ocorrem na natureza na forma de ligações metálicas com o ferro. Consequentemente, quase todo o orçamento da Terra de elementos siderófilos ocorre dentro do núcleo inacessível. Os primeiros metais de transição são muito abundantes na crosta terrestre, pois formam ligações poderosas com o oxigênio e, portanto, são litófilos . No entanto, esses elementos de transição abundantes geralmente usam todos os seus s e d elétrons nessas ligações, produzindo compostos incolores, exceto quando modificados por coordenação. Além disso, a maioria dos compostos desses elementos são altamente insolúveis em água. Alguns elementos dos primeiros grupos de transição também são tóxicos.
A opção (1), embora mais fácil, também é difícil. Como a maioria dos compostos é absorvida no ultravioleta, as partes mais fáceis do espectro visível para obter uma absorção são aquelas mais próximas do ultravioleta – violeta, índigo e azul. No entanto, a absorção de luz de uma determinada cor significa que o composto aparecerá como a cor complementar .
Para obter um composto azul, exigimos um composto que absorve a luz laranja, sendo o laranja complementar ao azul. No entanto, a luz laranja tem comprimentos de onda relativamente longos e, por esta razão, redes extremamente grandes de ligações múltiplas conjugadas entre carbono, oxigênio e nitrogênio são necessárias para atingir uma cor azul em compostos de elementos de não transição. O número de pares de ligações duplas e simples carbono-carbono conjugadas necessários para produzir uma cor azul em polienos simples não é conhecido, mas certamente é de vinte ou mais.A conjugação com outros grupos funcionais ainda requer redes extensas para produzir uma cor azul, embora este método seja muito mais praticável tanto em biologia quanto em síntese industrial. Portanto, os compostos que absorvem na faixa do laranja são difíceis de serem sintetizados por plantas ou animais e, portanto, muito raros. Isso é especialmente verdadeiro dado que não há nenhum incentivo biológico especial para sintetizá-los para atrair polinizadores ou repelir herbívoros ou predadores.
A consequência é que quase nenhum animal e apenas um pequeno número de flores são de cor azul. Na verdade, todas, exceto uma das inúmeras espécies de pássaros e borboletas que parecem azuis ao olho humano, parecem azuis não por causa dos pigmentos azuis, mas por causa da dispersão de Rayleigh do que seria de se esperar que fosse uma cor preta.
A ausência de objetos azuis significa que as palavras para a cor que conhecemos como “azul” estão ausentes em todas as línguas antigas documentadas, exceto as do Egito, onde lápis-lazúli foi extraído e usado como pedra para ornamentar as tumbas dos faraós. Anos depois, a cor azul passou a simbolizar a realeza (embora não tanto quanto o roxo) e do divino. Isso mudou apenas quando a química orgânica descobriu meios de produzir antraquinona azul sintética e corantes azo, e de sintetizar os poucos corantes azuis naturais como o índigo.