Como cozinhar Ore Ida tater tots

Melhor resposta

Instruções de culinária para Tater Tots Frozen

Tater tots têm sido um lanche favorito durante anos, e a maioria das pessoas continua a amar os petiscos de batata crocante muito depois da formatura do ensino fundamental. Tater tots congelados, prontamente disponíveis e relativamente baratos, são totalmente cozidos e prontos para aquecer e servir. Embora tater tots geralmente sejam aquecidos no forno, você também pode aquecer as batatas pequenas crocantes em uma frigideira ou em uma grelha elétrica.

Etapa 1

Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit para aquecer tater tots congelados no forno. Espalhe as taterinhas em uma única camada em uma assadeira e aqueça até que estejam douradas – cerca de 20 minutos para meia embalagem ou 25 minutos para uma embalagem completa. Tempere os tots com sal e pimenta.

Etapa 2

Pré-aqueça o óleo de cozinha a 375 F em uma frigideira funda e coloque os tots em uma cesta de fritadeira. Não encha o cesto mais do que meio cheio. Abaixe a cesta com cuidado no óleo quente e frite os tater pequenos até que estejam dourados – cerca de 3 ou 4 minutos. Escorra as taterinhas em uma camada espessa de papel toalha, tempere com sal e pimenta e sirva.

Etapa 3

Pré-aqueça uma churrasqueira a gás a 450 a 500 F se preferir grelhada tater tots. Amasse um pedaço de papel alumínio, alise levemente o papel alumínio e espalhe-o no fundo de uma assadeira de alumínio descartável. Borrife levemente a folha com spray de cozinha antiaderente para evitar que grude e coloque os pequenos na panela. Tampe a grelha e cozinhe os tater tots por 10 minutos. Mexa as batatas para que cozinhem uniformemente, depois cozinhe por mais 10 a 12 minutos ou até que os pequenos estejam crocantes e dourados.

Avisos

Antes de usar a fritadeira, certifique-se de que está em boas condições de funcionamento e possui um cabo elétrico solto para sua segurança. Tenha cuidado ao encher a fritadeira, pois qualquer excesso de gelo acumulado nas Tater Tots pode fazer o óleo espirrar e borbulhar. Abaixe lentamente o cesto da fritadeira para dentro da fritadeira para evitar que o óleo borbulhe pelas laterais da fritadeira. Em caso de incêndio, procure atendimento de emergência e não jogue água no fogo. A Administração de Saúde e Segurança Ocupacional recomenda o uso de apenas um extintor de incêndio Classe K em incêndios com óleo quente e graxa.

Dicas

O forno de microondas não é a melhor maneira de aquecer tater tots, porque tendem a ser claros e pastosos. Alguns fabricantes fazem tater tots especialmente para aquecer no micro-ondas e o tempo de cozimento é de apenas 3 a 4 minutos.

Resposta

• Qualquer leva mais tempo, faça primeiro. Você não pode mudar as leis da física. Uma panela de água leva de 10 a 15 minutos para ferver. Um forno leva de 10 a 15 minutos para chegar a 450 graus F. Se você conhece “vai assar ou ferver, faça essas coisas primeiro, enquanto prepara os ingredientes. Isso vai economizar muito tempo de “espera” que é improdutivo.
• Ficar atrasado e não tem 15 minutos para ferver água? Não é possível mudar as leis da física? Então trapaceie. Um dispensador de água quente me trouxe de volta ao cronograma mais vezes do que posso contar. Coloque água “extremamente quente” na panela e em dois minutos você terá água fervente.

• Massa. Oito a nove minutos para al dente. Prove um macarrão na marca de sete minutos e se em intervalos de um minuto até atingir o cozimento desejado. Você não quer coar todo o seu macarrão, apenas para descobrir que ainda não está pronto (e você não tem mais sobrar água). Você não quer macarrão cozido demais. Esse é o ponto sem volta. Não há como consertar. Intervalos de um minuto.
• Sempre afie sua faca antes de cada uso. Uma faca afiada é mais segura do que uma cega, oferecendo maior controle e eficiência. Sempre mostre o maior respeito pela faca (dica importante de segurança). No minuto em que você não fizer isso, você descobrirá da maneira mais difícil por que deveria.
• Deixe as carnes atingirem a temperatura ambiente antes de cozinhar (mas esteja ciente das recomendações de manuseio seguro dos alimentos para evitar contaminação indesejada). As carnes estão “prontas” quando atingem uma determinada temperatura interna desejada. Se você começar com um resfriado por dentro, seus tempos de cozimento serão desnecessariamente mais longos do que o necessário.
• Compre um abridor de latas elétrico. Os manuais são uma dor de cabeça.
• Compre uma frigideira de ferro fundido. Eles atingirão temperaturas muito mais altas do que os antiaderentes. Essencial para selar carnes e obter uma crosta saborosa.
• Aprenda a maneira certa de picar (ou seja, picar em cubos) uma cebola. Dica muito prática. Se você “for como eu,” usará cebolas praticamente sempre que preparar uma refeição.

• Descongele carnes em fase avançada. A melhor maneira é transferi-los do freezer para a geladeira com dois dias de antecedência. Planejar com antecedência é a melhor forma de preservar a qualidade da carne.Descongelar em um balcão por uma tarde inteira pode elevar as bactérias a níveis indesejados e talvez inseguros. Nuking-los no último minuto é a pior coisa que você pode fazer. A carne vai começar a cozinhar, deixando você com o interior congelado.
• Noz-moscada fresca (ponta do chapéu para Mikka Luster). A diferença entre dia e noite.
• Compre apenas a quantidade de vegetais que você pode consumir razoavelmente em uma semana. Depois disso, a qualidade vai degrada para além dos níveis mínimos aceitáveis.
• Se você tem a honra, privilégio ou tarefa (qualquer que seja o caso) de cozinhar para um grupo grande, não corra o risco de não ser capaz de terminar a tempo. Em vez de ter um dia de maratona culinária, espere mais dois dias. Cozinhe vagarosamente o que puder com antecedência no dia anterior e cozinhe o saldo remanescente no dia do evento. Sua vida é muito mais fácil. Não há nada pior do que ouvir “Estamos aqui!” e você tem mais duas horas de cozimento para fazer.
• Armazene ervas e temperos em um local fresco e escuro Lugar, colocar. A umidade, o calor e a luz causarão perda de sabor.
• Ao usar ervas e temperos, tenha muito cuidado. Coloque menos do que sua receita requer e experimente constantemente durante o processo de cozimento. Você sempre pode adicionar mais. Você nunca pode remover o que já foi adicionado (bem, você poderia, mas levará muito tempo).
• Veja as receitas como diretrizes, não como regras. Experimente. Se você gosta de alho, adicione mais. A comida é a preferência pessoal. Não há regras que o obriguem a confundir. Seja criativo.
• Depois de escaldar ou ferver vegetais, dê-lhes um banho de gelo para manter a cor brilhante.
• Limpe conforme você vai (a menos que você goste de fazer uma montanha de pratos no final). Torna as coisas muito mais fáceis. Haverá pequenos intervalos que você terá enquanto espera que as coisas cozinhem. Use-os a seu favor.
• Use o alho mais fresco que encontrar. Quanto mais fresco, mais doce será.
• Muito do “calor” da pimenta malagueta pode ser encontrado nas sementes. Se você quiser menos calor, use menos sementes.

Adicionaremos mais posteriormente. Dedos cansados. Continua …