É prejudicial comer alimentos cozidos em um forno onde um pedaço de borracha / plástico derreteu no fundo?


Melhor resposta

Eu tive um pouquinho de polietileno que estava embutido na minha pizza congelada para levar para casa e nunca soube que estava lá. Eu cozinhei a pizza e notei um cheiro ligeiramente estranho. Eu comi a pizza e tinha um gosto bom e normal. Apenas a área próxima ao polietileno era intragável. Continuei a comer a pizza depois de remover o pedaço ofensivo. Alguns produtos químicos do plástico podem ter penetrado um pouco na pizza, mas até essa parte foi removida. Não fiquei preocupado por vários motivos. O polietileno nunca derreteu completamente e queimou porque a cobertura da pizza o isolou. Ainda era uma peça discreta e fácil de remover, nem mesmo com meia polegada de diâmetro. Se eu acidentalmente engolisse aquele plástico, meu corpo o teria passado sem causar danos. O ácido do estômago não toca no polietileno. Era mais um incômodo do que um perigo. Uma barata morta escondida na pizza é um perigo maior. Sim, tenho experiência com o consumo de alimentos congelados preparados importados dos Estados Unidos.

Resposta

O plástico, presumo, derreteu no fundo do fogão. Em nenhum lugar perto de uma prateleira de forno onde você normalmente colocaria comida para cozinhar.

Isso levanta a questão de “Eu quero limpar este forno antes de cozinhar nele?” Para responder à pergunta original, Não .Minhas razões são simples. Até que o forno esteja bem limpo e todos os resíduos de produto saiam do forno, existe a possibilidade de que algum gás entre na minha comida. Isso pode ser benigno ou não. Os plásticos, e mesmo alguns dos produtos para uso no forno, podem ter uma liberação de gases cancerígenos quando combinados com o gás alimentar. É extremamente importante que qualquer composto derretido no forno seja removido imediatamente e depois cozinhe.

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