Melhor resposta
Uma grande diferença, ou nenhuma diferença, dependendo de como você está usando a palavra “ pickerel ”: uma grande diferença se você quer dizer no sentido adequado, nenhuma diferença se você quer dizer no sentido coloquial em certas áreas (principalmente no Canadá).
No sentido adequado, pickerel se refere a qualquer uma das duas espécies do gênero Esox. Este é o mesmo gênero do lúcio do norte mais conhecido ( Esox lucius ), e ambas as espécies de pickerel são bastante semelhantes ao pique do norte, mas significativamente menores. Essas duas espécies são o pickerel americano (Esox americanus) e o pickerel de cadeia (Esox niger) , embora o pickerel americano seja mais conhecido pelos nomes de suas duas subespécies distintas
t, o pickerel redfin (Esox americanus americanus) e o seletor de grama (Esox americanus vermiculatus) .
Selecionador de corrente. Crédito da foto Rielly Pape (@ papeman\_1216) • Fotos e vídeos do Instagram
Selecionador de grama. Crédito da foto Dan LeFevre (@ dan2732) • Fotos e vídeos do Instagram
Se você estiver familiarizado com o poderoso lúcio do norte, tenho certeza de que pode ver a forte semelhança de família em seus congêneres menores acima.
Quanto aos walleye, eles são completamente diferentes. Seu gênero é Sander, que eles compartilham com seus parentes próximos, o sauger na América do Norte e o zander na Europa, e que não é nem mesmo na mesma ordem que os pickerels: walleye são da ordem enormemente ampla Perciformes, ou peixes parecidos com percas, enquanto a família do lúcio constitui a maior parte da ordem muito menor Esociformes (peixes semelhantes ao lúcio, basicamente). Walleye também está relacionado ao poleiro no nível da família, sendo parte da família Percidae.
Olhe para um walleye:
Crédito da imagem Nick Walter (@nickywalts) • Fotos e vídeos do Instagram
Como você pode ver, tem barbatanas espinhosas, duas barbatanas dorsais em vez de uma e nenhum focinho de pato. Em todas essas formas, é claramente diferente dos esocídeos (lúcios etc.) e mais como uma grande vara.
Então, esse é o uso “adequado”. No entanto, por algum motivo, “pickerel” é usado coloquialmente para significar walleye no Canadá e algumas partes dos EUA. Os pescadores nessas áreas costumam usar os termos alternadamente, embora fontes oficiais do governo prefiram walleye; supermercados e restaurantes usam quase exclusivamente “pickerel” para significar walleye. Se você vir “pickerel” no menu ou no balcão de peixes no Canadá, significa walleye, 100\%.
Isso é difícil para mim entender, dado o quão não relacionados os peixes são. A única explicação que posso oferecer é que a palavra “pickerel” era uma vez (antes de algumas dessas espécies serem documentadas) apenas significava “pequeno lúcio”, e como walleye são peixes predadores aerodinâmicos menores que o lúcio, eu acho algumas pessoas pensam neles como pequenos lúcios? O walleye tem outro parente congenérico europeu chamado Volga pike-perch ( Sander volgensis ), então eu acho que algumas pessoas vêem mais semelhanças entre Sander e Esox do que eu.
Resposta
Pickerel é um membro da família de peixes do lúcio. Walleye está na família dos peixes percas. Eles têm uma forma semelhante, porém a cor e a marcação diferem entre as espécies. Pickerel vem em várias subespécies, principalmente Chain e Grass Pickerel. Os colhedores de grama são pequenos, raramente ultrapassando 30 centímetros. O pickerel de corrente atinge comprimentos de 18–24 polegadas regularmente. O pickerel da corrente é um peixe que vive no lago e um lúcio que vive em riachos e rios. Eles são frequentemente confundidos com lúcios do norte, almiscarados ou walleye.
Os walleye são pesadamente pescados. Isso leva a comprimentos médios de 16 a 20 polegadas. Eles vivem em todos os tipos de água, mas devem ser limpos e livres de poluentes. O Sauger é um primo próximo do walleye.
As duas espécies também são frequentemente confundidas. A coloração do peixe é diferente. Além disso, os saugers são menores. As pessoas chamam um walleye de sauger para mantê-lo. Isso é ilegal. Eles se cruzam produzindo um saugeye. O saugeye é regulamentado da mesma forma que o walleyes.
Procure no site do USFW e acesse as páginas sobre a espécie. Haverá descrições de como identificar cada um. As páginas também contêm outras informações sobre comportamento e habitat.