Melhor resposta
Embora eu nunca tenha testado isso (nem visto o teste), minha suspeita é que a potência não vai faz muita diferença; qualquer aumento ou diminuição no tempo de cozimento (com maior ou menor potência) seria bastante menor.
Aqui está o meu pensamento. Em uma panela elétrica de arroz, o arroz é cozido com água, não por calor direto. E em circunstâncias normais (ou seja, não em uma panela de pressão), a temperatura da água não excederá 212 ° F, não importa quanto calor você aplique a ela.
O que aumentou a potência pode dar a você uma panela elétrica de arroz que leva a água ao ponto de ebulição um pouco mais rápido. Eu esperaria que isso resultasse em uma diminuição mínima no tempo geral de cozimento. Mas quando estiver no ponto de ebulição, o arroz cozinhará na mesma quantidade de tempo, independentemente de outras considerações.
Eu costumava ter uma panela elétrica de arroz de $ 15 e agora tenho uma panela elétrica de arroz muito mais cara com todos os tipos de configurações extravagantes. O que a cara panela de arroz não parece fazer, pelo que posso ver, é colocar o arroz na mesa mais rápido do que minha velha panela de arroz fazia.
Pronto e feliz em ser mostrado onde eu estou errado sobre isso!
PS Devo salientar que um eletrodoméstico com funções de panela de pressão IRÁ cozinhar arroz muito mais rapidamente do que qualquer panela elétrica de arroz padrão (ou outra técnica de cozimento convencional, como fogão ou micro-ondas).
Resposta
Não .. até onde eu sei .. só tem mais watt. Pode aquecer ou aquecer cedo, mas isso pode danificar o motor ou danificar o prato. ASSIM, no caso de cozinhar, prefira sempre o produto de watt mais baixo.