Melhor resposta
Eu odeio desapontá-lo, mas pão engorda.
- Farinha é alimento amiláceo que se transforma em açúcar pela amilase na boca e no intestino delgado. O açúcar é absorvido pelo seu intestino e acaba na corrente sanguínea. É um excesso de açúcar, amido e produtos de trigo que faz com que o fígado produza lipídios, colesterol e leva à “barriga do trigo”. Tudo isso faz com que as citocinas produzam uma reação inflamatória que afeta o revestimento das artérias e causa ataques cardíacos e derrames.
- Os fazendeiros gostaram que o novo trigo (chamado de trigo Clearfield) foi introduzido nas décadas de 1980 e 1990 . Ela cresce com raízes mais fortes, caules finais mais curtos e grãos muito maiores, então o rendimento por acre foi maior. Este tipo de trigo foi patenteado com o nome de Trigo Clearfield e vendido em todo o mundo. O que não foi divulgado na época foi que o teor de gliadina aumentou muito em relação à composição das variedades de trigo usadas por milhares de anos antes. A gliadina elimina a substância semelhante a cola entre as células intestinais e causa a síndrome do intestino permeável. Mas também funciona no centro de dependência.
- A onda de obesidade na América do Norte e no resto do mundo começou quando o trigo Clearfield recentemente patenteado foi lançado. Com a maior quantidade de gliadina nos produtos de trigo, o equilíbrio no intestino foi alterado, mais gliadina entrou no corpo, ligou-se aos receptores opiáceos do centro do apetite (embora é estruturalmente diferente do ópio) e causou uma fome por mais do mesmo produto. As calorias em excesso – neste caso, de produtos de trigo – são armazenadas como gordura.
Conclusão
Então aqui está: o pão é dividido em açúcar e acaba na sua barriga como gordura. Mas o novo trigo também contém a gliadina viciante, que dá vontade de comer mais pão e você o armazena como gordura. Você perguntou: o pão pode fazer você engordar? A resposta clara é: sim, é verdade!
Resposta
Minha cintura diminuiu de 38 para 28 polegadas em 15 meses apenas por seguir um estilo de vida saudável. Eu levanto pesos e como limpo. Confira minha imagem de transformação
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Isso não aconteceu da noite para o dia. Demorou um ano e meio. O que fiz para conseguir essa transformação?
- Entrei para uma academia perto de minha casa (num raio de 1 km) para não ter preguiça de ir lá.
- Perdi 10 kg apenas com exercícios aeróbicos e aulas em grupo como Zumba, Body Combate, mas devido ao excesso de treinamento e corrida de 90 kg, tive uma lesão no joelho esquerdo. Eu costumava esfregar um bálsamo analgésico todas as noites antes de dormir por 3 meses.
- Felizmente, um treinador salvou-me de morrer em uma esteira. Ele me contou sobre o treinamento de força e me convenceu a contratá-lo. Então, eu o contratei e, desde então, minha vida mudou 180 graus.
- Eu como 4–5 vezes em um dia, café da manhã, o almoço e o jantar são todos feitos em casa, preparados em Ghee, óleo de mostarda ou azeite. Abandonei o açúcar refinado, a farinha refinada, o óleo refinado, embora adore fazer batota nos sorvetes nos fins de semana. Parei de comprar qualquer tipo de alimento processado. Quando eu saio, geralmente carrego minha caixa de nozes e sementes ou uma refeição saudável como Oats Poha ou Veg Sandwich.
- Eu bebo 3–4 litros de água por dia, sem incluir chá verde ou outras bebidas.
- Sendo um desenvolvedor de software, passo mais tempo sentado, então, para permanecer ativo ao longo do dia, faço uma caminhada de 15 a 20 minutos após o almoço e faço intervalos regulares a cada 1 hora. Eu uso escadas geralmente no escritório.
- Eu levanto 5 dias por semana, 1 dia de treino básico e 1 dia para recuperação ativa por meio de alongamento e ioga.
- Eu levanto 80 kgs pesados levantamento terra, agachamento de 60 kg, leg press de 210 kg. Quanto mais pesado você levanta, mais forte você se torna e, portanto, perde gordura em todo o corpo.
- Você não pode reduzir a gordura localmente. Nosso corpo armazena gordura em um padrão geneticamente definido. Quando você começa a perder gordura, isso acontece de acordo com o padrão genético definido para o seu corpo e cada corpo é diferente.
- Para perder gordura, concentre-se em construir músculos!
Editar 1:
Obrigado a todos pelos votos positivos e comentários motivadores!
Editar 2:
Muito obrigado por votar a favor desta resposta! Além disso, uma pequena atualização sobre perda de peso, pois perdi mais centímetros da cintura e acertei meu PR no levantamento terra com 105 kg no mês passado. Muitos outros marcos a percorrer.