Melhor resposta
Porque não é necessário. Podemos converter o conteúdo dos alimentos em glicose e outros nutrientes, com exceção daqueles que não produzimos em nossos próprios corpos.
Além disso, a glicose é absorvida rapidamente e algumas pessoas acham que comer muita glicose e outros açúcares podem sair pela culatra porque eles obtêm um alto nível de açúcar no sangue e, em seguida, seu açúcar cai mais tarde.
Atletas sérios como corredores de maratona costumam comer grandes quantidades de carboidratos complexos, que são basicamente longos polímeros de glicose, para que possam obter a glicose de que precisam com o passar do tempo (digamos, algumas horas).
Resposta
A glicose pura induz hiperglicemia, que induz um pico de insulina.
A insulina é secretada pelas células beta pancreáticas. Sua ação primária é reduzir a glicose no sangue induzindo a expressão de GLUT-4 nas células musculares, de modo que as células musculares captem a glicose na corrente sanguínea e a utilizem durante a respiração.
A hiperinsulinemia dessensibiliza os transportadores de glicose expressos nas superfícies das células (GLUT1 no cérebro, intestinos; GLUT-4 nas células musculares … etc) que eventualmente desregula a ação da insulina.
A hiperglicemia prolongada reduz a osmolaridade plasmática, levando a danos nas células conforme a maior parte do fluido intracelular está sendo sugado.