Melhor resposta
Quando uma câmera grava uma imagem em uma exposição normal (ponto médio), a faixa de tons, de altas luzes a sombras (com qualquer cor), os detalhes em ambas as extremidades da faixa tonal caem para branco puro ou preto puro. Se uma foto for tirada onde os realces estão com a exposição correta, a maioria das sombras será totalmente preta. Por outro lado, se uma foto for tirada com as sombras na exposição correta, a maioria dos destaques são brancos puros. O que o HDR faz é pegar uma exposição normal (ponto médio) com uma imagem superexposta e outra subexposta e combiná-las para que você tenha mais detalhes nos realces e nas sombras.
Existem alguns requisitos; as múltiplas imagens devem ser exatamente a mesma cena, a câmera não pode se deslocar ou se mover, então as imagens HDR geralmente são filmadas em um tripé. Além disso, a profundidade de campo deve permanecer a mesma para todas as exposições para garantir que o foco não mude, portanto, a maior parte do HDR é filmado com prioridade de abertura. Mencionei três exposições, que geralmente são consideradas mínimas. Eu uso regularmente sete exposições, mas ouvi falar de fotógrafos que usam até onze.
Para voltar à sua pergunta original sobre por que um iPhone tira duas fotos em Modo HDR. Porque a primeira imagem é uma exposição normal (ponto médio) e a segunda é a combinação das (supostamente) três exposições que o telefone faz ao mesmo tempo. Pessoalmente, não acho que os iPhones façam um bom trabalho com HDR, eu uso o aplicativo Snapseed , que tem um filtro HDR que transforma uma exposição normal em um HDR como imagem, e tem quatro configurações. Snapseed também tem muitos outros filtros e configurações, então acho que é um dos melhores aplicativos de fotos que existem.
Resposta
Eu acredito que no modo HDR, o iPhone realmente tira três imagens em rápida sucessão: uma na exposição nominal “correta”, uma com menos exposição (para capturar realces sem cortes) e um com mais exposição (para capturar mais detalhes de sombra). Em seguida, a câmera combina essas 3 imagens usando um algoritmo para produzir uma imagem “aprimorada” que sempre armazena.
No entanto, o telefone também possui uma configuração “Manter foto normal” entre as opções HDR. Se você ligar (e acho que está ligado por padrão), a câmera também armazena uma imagem normal não HDR, aquela da exposição “nominal”. Portanto, você tem a opção de escolher as duas fotos: HDR e padrão, quando a câmera fotografa em HDR.
Se você não gosta do espaço extra sendo usado, desative “Manter foto normal”. Em seguida, você obterá apenas a versão HDR (quando HDR estiver ativado) ou apenas a versão padrão (HDR desativado).