Melhor resposta
Qual é a diferença entre bife Salisbury e bolo de carne?
Não há muita diferença.
Há uma leve presunção de que o Salisbury Steak seria todo bovino, mas o bolo de carne deve ser principalmente carne . O Salisbury Steak deve ter o formato de um pequeno bife, seja lá o que isso signifique. O bolo de carne é geralmente servido como uma fatia de pão. O Salisbury Steak é normalmente servido com molho ou molho castanho. Molho de cebola ou molho de cogumelos vêm à mente; O bolo de carne recebe todos os tipos de coberturas.
Qual é a diferença entre um bife de Salisbury e um hambúrguer?
Resposta
O bolo de carne é maior e mais alto quando em uma peça. É cortado como uma fatia de pão, enquanto o bife salisbury tem o formato de um hambúrguer, embora não seja circular, mas oval. Também tende a ter mais pão ralado e tradicionalmente inclui vitela e porco, enquanto o bife de Salisbury é geralmente principalmente de vaca com potencialmente porco. O bife de Salisbury geralmente tem um molho marrom, enquanto o bolo de carne pode ter isso ou um molho de tomate.