Melhor resposta
Há um pouco mais para isso. A família botânica das bananas é Musaceae , que inclui o exemplo clássico do gênero Musa . Dentro deste gênero, entretanto, existem inúmeras espécies. Também dentro desta família é encontrado o gênero Ensete , que inclui as duas espécies de E. glaucum (banana da neve) e E. ventricosum (banana falsa).
Nunca ouviu falar deles? Nem eu. Há um pouco mais de informações filogenéticas. Aparentemente, a banana que você encontra em sua loja (mas não selvagem, se você estiver na área certa) traça sua linhagem de duas espécies selvagens, M. acuminata e M. balbisiana . M. x paradisiaca é o cruzamento resultante desses dois, mas existem muitas outras espécies selvagens.
Resposta
Uma banana é uma fruta comestível – botanicamente uma baga – produzida por vários tipos de grandes plantas com flores herbáceas do gênero Musa. Em alguns países, as bananas usadas para cozinhar podem ser chamadas de “plátanos”, o que as distingue das bananas de sobremesa. O fruto é variável em tamanho, cor e firmeza, mas geralmente é alongado e curvado, com polpa macia rica em amido coberta por uma casca que pode ser verde, amarela, vermelha, roxa ou marrom quando madura. Os frutos crescem em cachos pendurados no topo da planta. Quase todas as bananas comestíveis modernas sem sementes (partenocarpo) vêm de duas espécies selvagens – Musa acuminata e Musa balbisiana. Os nomes científicos da maioria das bananas cultivadas são Musa acuminata, Musa balbisiana e Musa × paradisiaca para o híbrido Musa acuminata × M. balbisiana, dependendo de sua constituição genômica.
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