Melhor resposta
O percentual de ionização é geralmente usado ao discutir a força de ácidos e bases. Quando um ácido / base é adicionado à água, ele se ioniza, por exemplo, quando o HCl é adicionado à água ocorre a seguinte reação :. HCl + H2O → H3O + + Cl-
Observe, o HCl molecular e H2O tornam-se íons na reação direta (neste caso, íons hidrônio e cloreto), este processo é chamado de ionização.
Esta reação, segundo a teoria de ácidos e bases de Bronsted / Lowry, é reversível e o equilíbrio será estabelecido entre os pares ácido / base conjugados do sistema. A\% de ionização quando o equilíbrio é estabelecido é usada para definir a força do ácido (ou base).
Com o HCl, o íon cloreto é uma base conjugada tão fraca, que ocorre muito pouca reação reversa e a reação (isto é; o processo de ionização) é virtualmente 100\% (a reação é fortemente deslocada para a direita). Quando o equilíbrio é estabelecido, virtualmente todo o HCl é ionizado em H3O + e Cl-.
\% de ionização é calculada da seguinte forma:\% de ionização = ([H3O +] e / [ácido] i) x100 onde [H3O + ] e = concentração de equilíbrio do íon hidrônio e [ácido] i = concentração inicial do ácido
No caso do HCl, o [H3O +] e o [HCl] são virtualmente iguais, uma vez que o equilíbrio é alterado tão fortemente à direita, se [H3O] / [HCl] = 1, então a\% de ionização é 100\%. Ácidos (e bases) com 100\% de ionização são definidos como “ácidos fortes”.
Se agora considerarmos o ácido acético, o íon acetato é uma base conjugada forte o suficiente para montar uma reação reversa eficaz, portanto, quando o equilíbrio é estabelecido, muito menos ácido terá ionizado (a reação é deslocada para a esquerda). Então, neste caso, o [H3O +] será menor que o [ácido], então o [H3O +] / [ácido] e a\% de ionização será menor que 100\%. Ácidos com uma pequena\% de ionização são definidos como ácidos fracos.
Resposta
Simplificando, é a porcentagem de uma solução ionizada sob certas condições. Praticamente exatamente o que parece:
[quantidade de uma substância ionizada] / [quantidade total da referida substância presente] x 100
ou seja, a razão entre a quantidade ionizada e a quantidade total de uma substância.
Como a maioria dos processos que envolvem um grupo de moléculas, é uma forma de equilíbrio que depende de certas condições (como temperatura, pH, outras moléculas em solução, etc.). Só porque você aplica energia ionizante suficiente não significa que todo o reagente irá ionizar, alguns por cento irão. Em certos contextos, isso pode ser visto como a eficácia de um determinado método (ou condições sob as quais um método é usado) para causar ionização de forma eficaz.