Melhor resposta
Ovos crus? Comida muito poderosa!
Cru ovos são como brotos – ricos em minerais. Como o embrião humano no útero da mãe. A gravidez retira muitos minerais do corpo da mulher. Deus nos criou assim. O rico armazenamento de minerais permite que o bebê cresça saudável no futuro. A criança em crescimento toma minerais principalmente do corpo e do leite materno. É por isso que o leite materno da mulher é importante para alimentar o bebê até que o bebê possa comer alimentos duros. O leite da mulher contém todos os minerais e vitaminas que o bebê precisa. Deus o criou assim.
Portanto, os ovos são um bom armazenamento de minerais e vitaminas antes de se transformar em galinhas. Especialmente cascas de ovo.
As membranas da casca do ovo podem remover o cromo hexavalente tóxico da água contaminada.
Pó fino feito da membrana da casca do ovo mostrou efeitos positivos contra doenças inflamatórias intestinais, segundo estudos .
Cascas de ovo reduzem o amargor do café. O cálcio fornece o soco saudável de cascas de ovo esmagadas.
Adicione algumas cascas de ovo esmagadas ao café moído antes de prepará-lo para torná-lo menos amargo . Você pode beber café sem açúcar! … Quando terminar, jogue o pó e as cascas em sua pilha de compostagem para as plantas de sua casa!
Um ovo é conhecido por ser uma fonte de alimentação nutricional, cheio de proteínas , vitaminas e minerais em sua gema e branco , mas a membrana que envolve um embrião em desenvolvimento pode possuir qualidades ainda mais incríveis que podem beneficiar a saúde e o bem-estar.
A membrana é a camada fina entre a clara do ovo e a casca que foi projetada pela natureza com uma matriz perfeita de compostos para nutrir o que está crescendo dentro dela.
A membrana é uma fonte rica de muitos nutrientes como glucosamina, colágeno, condroitina, ácido hialurônico e aminoácidos, que são conhecidos por desempenhar um papel importante no alívio de dores e rigidez nas articulações, bem como distúrbios do tecido conjuntivo. Extratos da membrana também podem ajudar a aliviar os sintomas da osteoartrite.
A osteoartrite é o tipo mais comum de artrite, afetando aproximadamente 27 milhões de americanos. Um suplemento de membrana de casca de ovo natural foi eficaz para reduzir a dor no joelho e a rigidez relacionada à doença, sem causar efeitos colaterais que são conhecidos por serem resultantes do uso de longo prazo de tratamentos tradicionais, como medicamentos antiinflamatórios não esteróides.
Cada um dos compostos importantes dentro da membrana da casca do ovo é conhecido por oferecer benefícios, incluindo a glucosamina, que pode reduzir a inflamação das articulações ao mesmo tempo em que as amortece contra impactos e auxilia no reparo da cartilagem. O ácido hialurônico ajuda a absorver o choque enquanto promove a elasticidade das articulações; a condroitina promove a elasticidade da cartilagem e ajuda a combater as enzimas que danificam as articulações. O colágeno é um tipo de proteína encontrada no tecido conjuntivo.
Lembre-se de que, uma vez que um ovo é cozido, os benefícios da membrana são perdidos, o que significa que deve ser ingerido na forma de suplemento.
Aqueles que sofrem de um distúrbio do tecido conjuntivo ou articular, como dor no pescoço e nas costas, gota e todos os tipos de artrite e fibromialgia, também podem descobrir que as membranas da casca do ovo são eficazes para reduzir a dor associada a essas condições.
A membrana também pode ser usada para várias outras condições, portanto, não jogue a casca fora ainda. Em vez disso, retire a membrana e use-a como um auxílio para a cura. Ele pode ser usado em um corte ou arranhão, colocando o lado úmido da membrana sobre o corte e deixando-o lá até secar. Para obter benefícios adicionais, espalhe clara de ovo por cima e coloque uma bandagem por cima.
Você também pode usar a membrana para ajudar a limpar as espinhas ou tirar cravos pretos. Se você receber uma lasca que seja difícil de remover, colocar a membrana na área pode ajudar a retirá-la assim que secar. Certifique-se sempre de usar ovos orgânicos.
Você já imaginou como um pequeno ovo pode ser versátil?
A deficiência de cálcio pode ser grave, gerando problemas de saúde bucal e até deformação da face. Felizmente, há uma solução fácil para esse problema: cascas de ovo.
Fornecendo cálcio … e muito mais.
Uma casca de ovo totalmente esmagada pode fornecer até 800 miligramas de cálcio, o que é suficiente para duas refeições. Além disso, cascas de ovo esmagadas contêm elementos vitais como:
Boro
Magnésio
Manganês
Zinco
Cobre
Ferro
Enxofre
Molibdênio
Silício
Pode haver até 27 desses elementos em uma única casca de ovo, fornecendo quase tanta nutrição quanto ossos de animais esmagados.
Preparação.
Para preparar suas cascas de ovo esmagadas, comece limpando as cascas delicadamente com água morna e um pano de prato limpo . Em seguida, abra as cascas e coloque a gema e a clara em um recipiente longe das cascas.Em seguida, enxágue as cascas dos ovos com um jato suave de água. Certifique-se de deixar a membrana no interior da casca, pois esta é uma boa fonte de nutrição.
Deixe as cascas secarem completamente. Pode levar alguns dias.
Quando estiverem totalmente secos, use um moedor de café para moer as cascas. Lembre-se de limpar totalmente o moedor de café para remover quaisquer vestígios de café. Se o moedor tiver várias configurações, defina-o para a melhor moagem possível.
Se você não tiver um moinho, moa-os sob um rolo. Coloque as cascas de ovo em um saquinho ou entre duas toalhas de papel para ajudar a mantê-las contidas.
Quando terminar de moer as cascas, peneire-as com uma peneira para remover os pedaços maiores.
Armazenamento.
Armazene as cascas de ovo em um local fresco e escuro , contido em uma jarra de vidro com tampa. Não deixe a casca de ovo em pó onde possa ser exposta à umidade.
Adicionando casca de ovo em pó aos alimentos.
1 colher de chá um dia pode ser adicionado à mistura matinal ou à série ou a qualquer refeição diária. Um ovo orgânico pode ser adicionado à mistura matinal ou à sua refeição favorita – sopa, aveia, salada, carne moída. Melhor não cozinhar.
Obrigado por ler! Divirta-se comendo ovos crus!
Resposta
Existem dois riscos dos ovos aqui. 1. A parte externa do ovo, quando colocada, geralmente está contaminada com o conteúdo intestinal (porque o oviduto é adjacente à cloaca). Quando o ovo esfria, o conteúdo de contração da casca encolhe ligeiramente, criando um leve vácuo sob a casca, e as células bacterianas podem ser arrastadas através da casca porosa. Lavar remove muito isso, mas há um pequeno risco de células bacterianas sob a casca, na borda do albúmen (branco). A maioria das formas de cozinhar (ferver, fritar, escaldar) torna isso seguro porque o branco geralmente é cozido primeiro, e os insetos provavelmente são Salmonella e Campylobacter , ambos facilmente mortos pelo calor na região de 170 “F. Ovos crus (como gemada, fórmula para alimentação de tubo, omelete mal cozida, holandês, etc.) fazem apresentam um pequeno risco. 2. O outro risco só veio à tona no final da década de 1980. Por um processo de “transmissão trans ovariana “, Salmonella pode ser depositada na borda da gema , enquanto dentro da galinha, e antes de a clara e a casca serem formadas. O Sr. Schusky está correto que cerca de 1-2 por 10.000 ovos têm descobriu-se que contém Salmonella , então o risco aqui é bem pequeno. Ovos crus, portanto, juntam-se a vegetais crus, faixa imi e outros peixes crus, ostras crus, bife tártaro , aves crus ou malcozidas, brotos de feijão crus e leite cru, desde que todos eles contenham um risco mensurável, pequeno em muitos casos, maior em outros ( especialmente aves crus / malcozidas, ostras cruas, solo cru / malcozido carne de vaca ou porco e leite cru ). A questão para a sociedade é: “se formos fisicamente livres para comprar e comer esses itens, também existem restrições adequadas contra o uso, doação, venda e serviço deles a pessoas vulneráveis ou pessoas que podem não estar cientes desses riscos ? Algumas das perguntas que vemos em Quora são de pessoas cientes e informadas. Muitos, entretanto, são de pessoas tristemente desinformadas, ainda perdidas em mitos e mal-entendidos, e com pouco ou nenhum conhecimento do ciência por trás da segurança e saúde. Acredito que o leite cru NÃO deveria estar disponível, exceto para o fazendeiro e sua família se assim escolherem. Os riscos devido a Vibrio parahaemolytica em ostras cruas aumenta a cada ano, e a ligação entre carne crua e E. coli permanece forte. Quanto ao resto, Q uora faz um bom trabalho em aumentar a conscientização.