Melhor resposta
A Rússia abriga um grande número de frutas silvestres – nas florestas selvagens e na tundra da Rússia a grande quantidade de frutas. Mas não frutas. Quase todas as frutas da Rússia foram importadas da Ásia Central, China, Irã, Cáucaso e América. Nos tempos antigos, os russos usavam bagas em vez de frutas.
Resposta
No sabor e textura exatos, você não pode realmente encontre algo como uma correspondência exata para maçãs. A maçã é considerada uma fruta pomóidea e tem algumas primas, mas não tem gosto nem aparência de maçã, como pêra, nêspera da Ásia, marmelo e algumas outras frutas raras que são muito difíceis de encontrar. O Mayhaw do Alabama é mais parecido com uma baga, por exemplo, mas é primo das maçãs e tem um sabor doce e ácido semelhante, mas não é bom para comer cru como uma maçã.
Existem muitas variedades de maçãs no variações como uma maçã para sobremesa que é o tipo que você come fresca / crua, maçãs para cozinhar ou maçãs para cidra que são muito azedas para comer frescas, mas dão ótimas sidras. Então, se o Red Delicious ou Granny Smith ou Golden Delicious padrão não são para você, você pode tentar Fugi, Gala, Braeburn, Honeycrisp, Cameo, Jonathan, Jonagold, Empire, Cortland ou McIntosh são mais facilmente encontrados em supermercados onde outros gostam Mutsu, Idared, Coxs Orange Pippin, Roma, Florina, Winesap, Spartan, James Grieve, Gravenstien, Northern Spy, Bramley, Macoun ou Discovery podem ser encontrados em mercados especializados e mercados de agricultores locais. Existem algumas outras maçãs que são mais ou menos o que você pode considerar uma herança, como Ambrosia, Alice, Arkansas Black, Lobo, Pacific Rose, SugarBee, Pink Lady e outras que não são amplamente cultivadas, mas podem ser encontradas em certos mercados e pomares onde você pode escolher a sua própria.
Quando faço tortas de maçã para minha família, costumo usar uma mistura de maçãs em vez de apenas um tipo para dar um pouco de variedade às tortas. Normalmente, uma mistura de Fugi, Gala e Honeycrisp estão disponíveis na minha área durante todo o ano ou vou jogar um Granny Smith para um pouco de acidez ou tentar qualquer outra coisa que possa estar na estação. Quase nunca uso vermelho delicioso para nada mais. Também posso misturar uma pêra com minhas maçãs para a torta, a textura é diferente, mas faz uma torta com um sabor agradável.