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Paraskevi Papachristou – Wikipedia
Nascida em 17 de abril de 1989 como Paraskevi “Voula” Papachristou em Atenas, Grécia, ela é grega de salto triplo e de salto longo. Papachristou conquistou a medalha de bronze no Campeonato Mundial Júnior de 2008. Ela participou do Campeonato Europeu Indoor de 2009 e se classificou com um salto de 14,47 metros. Infelizmente, uma lesão a forçou a registrar um salto válido nas finais. Ela ganhou a medalha de bronze nos Jogos do Mediterrâneo de 2009 e competiu no Campeonato Mundial de 2009 sem chegar à fase final. Ela foi a vencedora do Campeonato Europeu Sub-23 de 2009 na mesma temporada. Durante a temporada indoor de 2011, ela competiu nas rodadas de qualificação do Campeonato Europeu de Atletismo Indoor de 2011, mas não conseguiu chegar às finais. Ela teve um melhor salto pessoal de 14,72 metros em junho de 2011 em Chania, e sua marca deu a ela o terceiro lugar entre as mulheres gregas de salto triplo. Este também foi o segundo melhor esforço de qualquer atleta europeu Sub-23. Ela conseguiu defender sua medalha de ouro no Campeonato Europeu UU23 de 2011 em Ostrava, na República Tcheca.
Ela estava pronta para competir nos Jogos Olímpicos de 2012, mas foi demitida da equipe grega em 25 de julho, 2012 depois de postar uma mensagem em sua conta no Twitter que se traduzia em “Com tantos africanos na Grécia, os mosquitos do Nilo Ocidental pelo menos comerão comida caseira !!” Ela estava se referindo a um pequeno surto do vírus do Nilo Ocidental na Grécia que resultou em cinco pessoas que adoeceram e uma morte. Apesar de se desculpar por seu tweet mais tarde, ela foi criticada pelo Comitê Olímpico Grego e considerou isso contrário aos valores e ideais olímpicos.
Durante o Campeonato Mundial Indoor de 2015 em Portland, ela ganhou a medalha de bronze no Campeonato Europeu realizada em Amsterdã. Durante as Olimpíadas de 2016 no Rio de Janeiro, ela ficou em oitavo lugar.