Se o pH de uma bebida de cola é 3 e do café preto é 5, quantas vezes mais ácida é a cola do que o café preto?


Melhor resposta

Lembre-se disso quanto mais baixo for o número, maior será a acidez.

A cola é 5-3 = 2 unidades de pH mais ácida do que o café preto.

Em termos de concentração de íon hidrogênio, Cola é 10 ^ 2 = 100 vezes mais ácido do que o café preto.

Você pode simplesmente calcular a diferença no pH primeiro e depois aumentar 10 nesse número para obter o muitas vezes mais ácido em termos de H ^ + (aq). Por exemplo, se A tem um pH de 4,61 e B tem um pH de 3,05, então B é mais ácido do que A em 10 ^ {4,61–3,05} = 36,3 vezes.

Resposta

Existem duas diferenças principais em como a Coca-Cola é formulada globalmente – elas são – nos EUA e no México – o xarope de milho é usado como adoçante, enquanto em outros lugares – o açúcar de cana é usado como adoçante.

Não há outra diferença notável na formulação da coca-cola em diferentes países ou regiões.

A coca-cola pode ter gosto diferente em lugares diferentes dependendo de-

  1. Como é armazenado (em garrafas de vidro, latas, garrafas plásticas, etc.)
  2. As condições sob as quais é armazenado (incluindo, mas não se limitando a- temperatura, se é exposto à luz e outras condições)
  3. As condições sob as quais é embebido (bebido) – incluindo temperatura, acompanhamento de alimentos, etc.
  4. Sabor – pessoas diferentes em regiões diferentes têm sabores diferentes .

Observação- todos esses f atores são razões pelas quais o coque pode variar ligeiramente de um lugar para outro – eles, entretanto, não são responsáveis ​​por diferentes valores de pH ácido.

Não estou ciente de que a Coca-cola difere de qualquer maneira apreciável regionalmente, em seu pH- além de qualquer outro fator – diferenças significativas no pH seriam problemáticas para o engarrafamento e embalagem (e afetariam seriamente a possível vida útil do produto – já que ofertas mais ácidas obviamente corroeriam a embalagem significativamente mais rápido – esp. xarope em cilindros (para refrigerantes) e latas de Coca Cola.

Se você tiver exemplos de diferenças significativas no pH da Coca Cola em diferentes regiões, seria melhor avisá-los de Coca-cola e peça que investiguem suas descobertas, pois não devem ser diferentes e podem ser resultado de contaminantes na cadeia alimentar ou pior.

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