Melhor resposta
Não. Por que não?
Além de batatas fritas e hambúrgueres, eu não uso muito ketchup. Se eu uso, geralmente é 1/4 xícara ou uma colher de sopa aqui e ali, como parte de uma receita .
Incluo arroz em muitas refeições, esta semana como parte do Al Kabsa de inspiração japonesa, chinesa e saudita; para hoje, servido com frango marinado com curry de iogurte indiano. Caril de frango, arroz basmati, raita, naan e uma salada e ketchup. Brincadeira. Peixe japonês e vegetais japoneses cozidos no vapor / cozidos em um caldo de missô, arroz de grão médio cozido no vapor de sushi e ketchup. Tofu chinês e vegetais salteados e ketchup. Elote mexicano (espiga de milho ), com wraps de frango grelhado com abacate, rabanetes, cebolas, coentro, feijão preto e arroz, com ketchup.
Viu o que quero dizer? Não se encaixa bem em nenhum dos meus planos de refeição, a menos que ” sa rara, como em noite de hambúrguer rara 🙂 Ou, fricassé matinal.
Arroz se encaixa em quase todas as refeições até agora nesta semana, desculpe Heinz. Ketchup com arroz? não quando há soja, Sriracha , Quente deve ard, Teriyaki, Simples, amanteigado, molho de gengibre, doce e azedo.
Fila longa …?
Resposta
Sim, eu faço, e repugna quase todo mundo Eu sei – particularmente meu pai, (RIP). Ele não apenas se opôs ao meu uso de ketchup no arroz, como também me disse em termos inequívocos que os chineses nunca colocam açúcar no chá. POSSO tomar chá puro, mas ainda prefiro com açúcar. E AINDA coloco ketchup no arroz. (Eu também costumo misturar com molho de soja e molho sriracha e Worcestershire, especialmente quando estou tendo atum nele. Mas, para dizer, arroz frito, apenas um pouco de ketchup deixa o gosto melhor para mim – embora eu só o adicione depois de estar no meu prato, porque ninguém mais na família o aceitaria.
Mas nunca coloquei ketchup no arroz ou açúcar no chá chinês em um restaurante chinês.