Cel mai bun răspuns
Glucidele sunt alcătuit din zaharuri simple, monozaharide.
Monozaharidele sunt lanțuri scurte de carbon (mai ales 3-7 pentru zaharurile naturale) cu mai multe grupări hidroxil (-OH), de obicei una pe carbon și au, de obicei, genericul formula Cx (H2O) y.
De departe cea mai frecventă monozaharidă este glucoza. Alte obișnuite includ galactoză, fructoză, riboză, dezoxiriboză și altele.
Monozaharidele formează adesea două dizaharide unitare pentru transportul în corpurile vii. Exemple obișnuite sunt zaharoza, maltoza și lactoza.
Monozaharidele se unesc pentru a forma polizaharide cu lanț lung cu mai multe subunități. Sunt utilizate pentru depozitare (amidon și glicogen) și pentru structură (celuloză și chitină).
Lipidele este un termen generic pentru organice hidrofobe molecule. Cei mai importanți sunt acizii grași, steroli și glicerol.
Un glicerol se alătură cu trei acizi grași pentru a forma un triglicerid, care este forma în care grăsimea este depozitată în mare parte în plante și animale.
Două cozi de acizi grași unite cu un cap de fosfat hidrofil formează un fosfolipid, principalul constituent al membranelor celulare din toate organismele.
Proteine sunt formate din 20 de subunități diferite de aminoacizi. Ele formează lanțuri lungi (ish) și adesea mai multe lanțuri se leagă împreună pentru a forma o unitate funcțională. Proteinele au funcții multiple în celule, structurale, biochimice (enzime) și fiziologice (hormoni).
Răspuns
Aminoacizii sunt elementele constitutive ale proteinelor.
Carbohidrații, lipidele și proteinele sunt macromolecule.
Toate cele trei macromolecule sunt hidrocarburi, ceea ce indică faptul că acestea sunt compuse în mare parte din atomi de hidrogen și carbon.
Lipidele și proteinele au atomi de azot.
Glucidele au atomi de oxigen.
Glucidele complexe pot fi hidratate (adăugând ioni de hidrogen și oxigen) și se vor despărți în carbohidrați simpli.
La rândul lor, deshidratarea glucidelor simple se vor lega în lanțuri pentru a forma un carbohidrat complex. Acest lucru este reversibil.
În plus, macromoleculele au aranjamente geometrice și sunt forțate în poziții.
Fiecare moleculă are o formulă moleculară care dezvăluie contul elementelor lor specifice (compusul), indiferent de aranjament, poziție și conformitate.
Eu, Celia, aș spune că o lipidă este cea mai sofisticată. Spun asta pentru că dispunerea unei lipide are mai multă definiție. Se pare mai greu de reprodus într-un model reprezentativ artistic.