Carnea de vită este crudă?


Cel mai bun răspuns

Da, dacă îl cumpărați într-un magazin alimentar din departamentul de carne; este o bucata marinata de vita cruda; trebuie să-l gătești înainte să-l mănânci. Poate fi foarte sărat, așa că, atunci când o gătiți, gustați apa o oră sau cam după ce ajunge la fierbere (nu un fierbere tare pentru a o găti). Poate că va trebui să aruncați o parte din apa de gătit și să o înlocuiți cu apă proaspătă. O carne de vită bine condimentată, gătită ușor în apă, este delicioasă. Sursa mea a renunțat la afaceri în orașul meu anul acesta și nici o cină cu carne de vită pentru ziua Sf. Patty pentru mine. Mi-a frânt inima – Îmi place. Tocmai a fost ceva ce am avut pentru 17 martie. toată viața, mi-a fost dor. Îmi doresc ca cumpărătorii de băcănii să o aibă de câteva ori pe tot parcursul anului și nu doar în martie.

Răspuns

Pentru mine este la fel de clasic Diner „Corned Beef Hash” . De obicei, cu cartofi tăiați în cuburi și condimente minime, mai ales sare, deoarece carnea de vită conservată este suficient de sărată pentru a transporta felul de mâncare.

Din când în când obțin mâncărimea și o fac pe o micul dejun la sfârșit de săptămână și mâncați-l cu niște ouă prea ușoare.

Există unele de calitate destul de bună care vin din Argentina și Australia, care se găsesc de obicei la băcănii chinezi din toate locurile din state. Boiul și palmierul sunt destul de bune, nu o ciupercă, ci bucăți de „carne de vită încornorată”, deși nu sunt sigur ce tăieturi folosesc de fapt. rumenire, claritate și aromă pentru cartofi. De fapt, când încep vasul, cartofii mai întâi, este o cantitate foarte ușoară de ulei neutru pentru a-i începe și apoi adăuga conținutul cutiei.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *