Cel mai bun răspuns
Nu este o companie. Este un produs. Cei doi furnizori principali sunt American Cattle Solutions, care funcționează și ca Provimi Solutions [1] (http://www.provimi.com/) și Monsanto, care nu îl vinde sub marca proprie, ci un număr din versiunile rebranded, puteți alege ca „Vineral Brand” în majoritatea magazinelor de furaje.
În contextul vitelului, unde acest termen este cel mai des folosit, ProViMi se referă la „Proteine, vitamine, minerale”, o soluție care este dată vițelului în aranjamente de creștere în loc de lapte matern.
Provimi conține un amestec de proteine animale și vegetale și aminoacizi esențiali pentru creșterea unui vițel. Problemele evidente cu aceasta ar trebui să fie, bine, evidente.
Urmează declarația personală
Ca bucătar, bucătar , măcelar și cineva care lucrează pentru creșterea animalelor în mod responsabil și cu ochii pe bunăstarea animalului, mă opun în mod violent la provimi și soluții similare. În calitate de om, aș îndemna cu tărie pe oricine să treacă peste ladă sau „creșterea restricționată” „vițel crescut. Animalul este îndepărtat în esență de la mama sa doar la câteva ore după naștere, vaccinat și apoi închis într-o ladă pentru a preveni mișcarea și întărirea mușchilor săi (a se vedea Ce face carnea să fie fragedă?).
De asemenea, aș îndemna pe toată lumea să cumpere mai mult vițel. Versiunea bună, crescută de mamă. De ce? Deoarece abstinența nu schimbă lucrurile. Ceea ce face este sprijin financiar pentru inamicii muritori ai agresorului, fermele și fermele mici, administrate de familie, etice, care produc carne în mod uman și agreabil din punct de vedere ecologic.
[1] Provimi a fost achiziționată recent de Cargill (da, acei băieți) și ACS pare să fie acum exclusiv o companie de trolling de brevete.