Ce este un bun înlocuitor pentru o banană în rețetele de copt, cum ar fi pâinea rapidă și pâinea prăjită? Am încercat avocado, ceea ce este ok. Ce altceva mai pot încerca?


Cel mai bun răspuns

Puteți folosi bananele, care sunt legate de banane, dar sunt mai greu de obținut. Se presupune că există pe piață tipuri mai noi de banane care dau arome diferite. Dovlecelul, așa cum am menționat, se gătește mai bine – îmi place abilitatea de a prăji. Sosul de mere este, de asemenea, uimitor. Afinul ar fi uimitor în această perioadă a anului. Abia intră în sezon. Coacăze, deși s-ar putea să doriți să reduceți cantitatea de scorțișoară și nucșoară folosite. Agrișe, deși cu ghimbir, poate și tăiate scorțișoară. Pear ar putea funcționa, dar folosiți ceva apropiat de un bosc mai degrabă decât un Barlett. Pâinea de caqui cu ghimbir măcinat ar fi cu adevărat bună – pe aceasta le puteți ridica condimentele. Ananas, dar ușurează cantitatea de scorțișoară. Jalepino în cantități mici ar putea fi bun. Porumb … Poate. Dovleac. Dovleac butternut. Roșia cherry, dacă controlați umezeala, ar putea funcționa. Ar trebui să fie aproape în sezon acum, așa că fii super dulce. Roșii uscate.

Avocado și citricele tind să fie amare atunci când sunt calde, așa că, dacă le veți folosi, serviți rece. Dacă utilizați citrice, utilizați și coaja. Coaja de citrice confiate ar putea fi, de asemenea, interesantă.

Măslinele ar putea fi, de asemenea, interesante de încercat, dar aș tăia majoritatea celorlalte condimente și aș putea să mă aplec spre o pâine cu ierburi verzi. Oregano, rozmarinul și cimbru s-ar împerechea bine.

Răspunde

Uneori voi curăța și rade un măr într-un sos de mere make shift și apoi îl adaug în rețetele mele de copt în locul banană. Îndulcește totul fără a adăuga zahăr alb procesat și, de asemenea, acționează ca un liant la fel ca iubita noastră banană. În caz contrar, ați putea folosi unt de arahide, unt de migdale, ouă de in sau ouă de chia (1 lingură de in / chia la 3 lingurițe de apă), dovleac, cartof dulce, dovlecei și sunt sigur că uit lucrurile, dar cred că această listă este Un început bun. Coacere fericită!

Edit: aș dori, de asemenea, să subliniez că ați putea folosi un robot de bucătărie pentru a purifica fasole neagră ca bază în rețetele cu ciocolată. Știu că sună ciudat, dar nu se observă că mâncați fasole peste făină, promiteți.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *