Cel mai bun răspuns
FYI, fierberea provoacă destul de puțină diferență de nivel de grăsime, așa că am căutat puțin în jur cantități de grăsimi, carbohidrați și proteine. Cred că veți găsi următoarele cele mai utile, vă va ajuta să obțineți un răspuns corect. Bineînțeles, trebuie să aveți o scală.
Calorii totale și cantitățile de grăsimi, carbohidrați și proteine dintr-un piept de pui fiert de 1 oz / 28,35g
Calorii
46,7kCal pe 1 oz sau 1,647kCal pe gram
Grăsime totală 1,0 g
Glucidă totală 0,0 g
Proteine 8,7 g
Face un calcul ușor Greutate gătită greutate în uncii X 46,7 = Total calorii. Gătit greutate în grame X 1,647 = Total calorii. Iată câteva exemple:
3,7 oz ckd breast X 46,7 = 172,79 sau 104,9g X 1,647 = 172,77
Răspuns
Va depinde de mărime a sânului și dimensiunea de servire variază în funcție de cine cereți. Cu toate acestea, iată instrucțiunile:
Un piept de pui gătit fără piele (172 grame) conține 54 de grame de proteine. Aceasta este egală cu 31 de grame de proteine la 100 de grame.
Un piept de pui are, de asemenea, 284 de calorii sau 165 de calorii la 100 de grame. 80\% din calorii provin din proteine, în timp ce 20\% provin din grăsimi. 100 de grame reprezintă aproximativ 3 uncii și jumătate de pui crud.
Dacă sunteți un bucătar serios, mai devreme sau mai târziu veți învăța să cântăriți lucrurile în grame, deoarece este mult mai exact. Și pentru coacere, cântărirea bate volumul oricând.