Cel mai bun răspuns
Deoarece este prohibitiv de scump. În SUA, aluatul se face proaspăt zilnic în fabricile de aluat proaspăt, care sunt centre regionale de distribuție. Aluatul pentru pâine și covrigi se face acolo, apoi este transportat cu camionul la diferite cafenele. Au o anumită rază de kilometraj, uit ce este acum. De asemenea, există și problema produselor. Panera folosește anumiți furnizori autorizați pentru toate ingredientele noastre și primim livrări de camioane de două ori pe săptămână.
Pentru a opera o cafenea-cafenea conform standardelor noastre, ar costa o avere în Hawaii sau Alaska.
Răspuns
Un amendament: grevă „majoritatea”; înlocuiți cu „unele”.
Andrew Narimatsu are un punct; Hawaii de astăzi din 2020 are principalii comercianți cu amănuntul la nivel național și așa ceva, iar lista companiilor naționale care nu au făcut încă saltul se micșorează.
Cu toate acestea, după ce am trăit aici de două ori mai mult decât el (pentru că eu Am vârsta de două ori mai mare … da, știu, sunt un bătrân fart), pot spune că nu a fost întotdeauna așa. Când am absolvit liceul în 1990 și am mers la școala din Oregon, am văzut tot felul de magazine naționale pe care nu le aveam acasă – Macys, Nordstrom, Target, Wal-Mart, K-Mart etc. Și înapoi acasă , uitându-mă la televizor, aș vedea reclame naționale pentru restaurante care nu se aflau în Hawaii: Chilis, Applebee, etc. Toate cele pe care le-am menționat pe nume chiar acum s-au stabilit aici, dar din nou, toate acestea au fost în ultima câteva decenii, iar economia noastră acum nu mai este așa cum era în zilele teritoriale.
Deci, pentru a înțelege, să luăm în considerare economia noastră de atunci. Amintiți-vă că am fost o țară independentă până în 1900 și chiar în primele zile teritoriale, plantațiile de ananas și zahăr au fost rege. Călătoria a fost mai dificilă decât este acum, așa că economia noastră s-a dezvoltat într-o relativă izolare.
Mai târziu, și cu atât mai mult după sosirea statalității, întreprinderile din continent ar începe să apară, dar procesul nu a fost t imediat. Am crescut cu McDonald’s și Burger King, de exemplu, dar îmi amintesc în continuare Arakawa’s, un magazin local de mărfuri generale din Waipahu înființat în zilele de plantație care vândea aproape orice. Și Longs Drugs este un caz special – deși a venit aici din California, a fost aici de atât de mult timp încât a stabilit un brand puternic, atât de mult încât, atunci când CVS a cumpărat compania, a păstrat cu înțelepciune numele Longs aici.
Acest atașament la mărcile locale face parte, de asemenea, din motivul pentru care sectorul bancar este toate băncile locale. Când vă gândiți la asta, avem o piață bancară mică și aproximativ o jumătate de duzină de bănci bine stabilite care concurează pe acea piață … destul de saturată. Bank of America a intrat pe piața noastră în anii 1990 cumpărând o economie și un împrumut local, dar a vândut imediat sucursalele unei bănci locale câțiva ani mai târziu. Nicio altă bancă națională nu a încercat de atunci să deschidă sucursale aici. Dar aceasta este o excepție notabilă de la tendința generală.
Se pare că întreprinderile naționale au început să-și dea seama că există o piață aici pentru produsele lor, mai ales în această epocă mai conectată. Dacă aveți clienți dispuși să călătorească echivalentul lungimii continentului pentru a face cumpărături cu dvs., de ce să nu vă instalați magazinul și să le salvați o călătorie? Nu că este ușor în orice caz – o companie care dorește să facă afaceri aici chiar trebuie să-și facă temele mai întâi. Și unii ar putea să denunțe pierderea afacerilor locale ca urmare.
Linia de fund, totuși: „majoritatea” companiilor ar fi putut să evite Hawaii înainte, dar este mai puțin adevărat acum și este mai puțin probabil să fie adevărat în viitor.
Acum, dacă ar veni aici Trader Joes. Chutney-ul lor de mango-ghimbir trebuie să moară.