Cel mai bun răspuns
Ei bine, aveți dreptate și nu trebuie confundat deloc. „ Vegetarienii nu mănâncă carne ”. Perioadă. Sfârșitul poveștii.
Deci, de ce oamenii au ales să se numească ceva ce nu sunt? Îmi pot împărtăși doar experiența mea personală, fiind vegetariană de peste 5 ani și pescatarian (notă personală: detest acest termen, dar face lucrurile mai ușor de explicat) și pseudo-vegetariană, înainte și înapoi, în ultimii 7 ani. Am auzit totul.
Percepția generală a vegetarianismului (din păcate, chiar și secolul XXI) este confuză , pentru toată lumea. Dar nu este nevoie de mai mult de 2 minute, în special în aceste zile cu Google, pentru a fi informat în mod corespunzător. Deci, dacă oamenii au ales să rămână ignoranți, aceasta este alegerea lor și singura lor alegere.
Există o mulțime de confuzie, de exemplu, între vegetarianism și veganism. Aceasta este o confuzie pe care o consider așteptată, deoarece aceste două se suprapun în definiție și, pentru populația generală consumatoare de carne, fac parte din „aceeași bandă”, merg la aceleași restaurante, cumpără aceleași produse fără carne pe piață.
Dar, dacă o persoană alege în mod conștient să se numească vegetariană, fără a fi de fapt una, poate fi din cauza:
- ignoranță de bază. Persoana nu este pe deplin informată despre ce este vegetarianismul. Probabil crede că este doar o alegere dietetică și chiar și asta, greșește. Tăierea cărnii roșii se califică? Da, sigur. Din experiența mea, acesta este cel mai rar tip.
- Un amestec de ignoranță, lene și un pic de răutate . Este foarte frecvent ca oamenii să renunțe la veganism / vegetarianism. Am auzit câteva statistici spunând că până la 80\% dintre vegetații vor renunța în cele din urmă. Nu știu dacă acest număr este corect, dar din experiența mea este un fel. Majoritatea oamenilor renunță la un moment dat în viața lor, se pot întoarce mai târziu, dar este foarte rar ca oamenii să rămână vegheni (cu excepția cazului în care, desigur, au un stimul cultural / religios foarte puternic) timp de decenii și până la sfârșitul vieți. Deci, este obișnuit ca oamenii să „păstreze cu titlul”, chiar dacă au renunțat la consumul de carne. Deci pescatarianii (și orice altă variantă a dietei „fără carne”) vor spune că sunt vegetarieni, din lene sau din cauză că acesta din urmă sună mai tare.
- Stupidy . Acest lucru, din experiența mea, este cel mai frecvent. Am separat acest lucru de „ignoranța de bază”, deoarece există întotdeauna o ignoranță pe care o putem ierta. Dar, din experiența mea, majoritatea oamenilor care folosesc acest termen atunci când nu ar trebui să se afle în spectrul ignoranților unde să ierte este să ajute la răspândirea prostiei. Acești oameni nu vor folosi doar termenul incorect, dar vor folosi mult termenul . Este ca și cum ar fi mândri de asta și vor să arate lumii cât de cool sunt. Și când îi provocați și le spuneți că greșesc, aceștia devin defensivi și, ca niște tâmpiți răsfățați, nu vor schimba nimic pur din ciudă.
Declinare de responsabilitate: deci, ce zici de acest OP care apelează el însuși vegetarian atunci când în mod clar nu este unul? Ai dreptate. Nu sunt unul. A fi „vegetarian în timpul săptămânii” nu înseamnă vegetarianism. Stiu. Eu port acest „ecuson” doar aici pe Quora, dar nu folosesc niciodată acest termen în viața mea de zi cu zi. Când oamenii mă întreabă, spun doar că mănânc carne doar, ocazional în weekend, și asta este. „Deci, ce ești atunci?” (Da, oamenii chiar au nevoie de etichete, nu-i așa?). Îți răspund că nu sunt nimic, nu am cuvinte interesante pentru a-mi defini dieta și mă asigur că înțeleg că nu sunt vegetarian.
Răspunde
Corectează-mă dacă sunt greșit, dar se pare că ești vegetarian din motive morale – că nu vrei să mănânci animale. Vă aplaud pentru asta. Cred că este cu adevărat minunat să avem compasiune pentru prietenii noștri cu patru picioare și cu aripioare.
Dar fac această distincție pentru că este important să ne dăm seama că mulți oameni evită carnea din motive dietetice sau de sănătate. Sunt unul dintre acei oameni. După ce m-am luptat cu problemele gastro-intestinale pentru cea mai mare parte a vieții mele de adult, am ales să tai carne și să devin în primul rând vegetarian, cu unele produse din pește.
Unul dintre motivele pentru care mă descriu adesea ca vegetarian este că este o modalitate ușoară de a informa oamenii „Nu voi mânca produsele din carne pe care le-ați pregătit pentru cină / prânz / etc.” sau „Nu pot merge la acel nou loc de grătar pentru că nu mănânc carne.”
Al doilea motiv este că termenul „pescatarian” nu este ușor de recunoscut. O mulțime de oameni solicită clarificări suplimentare și apoi vor să știe dacă mănânc ouă / lactate / bulion / gelatină / etc. Este mult mai ușor să folosești termenul cunoscut în mod obișnuit „vegetarian”, apoi să clarificăm mai târziu, după cum este necesar.
În al treilea rând, nu mănânc atât de mult pește. Când spun că sunt vegetarian, cred cu adevărat asta pentru că sunt, de cele mai multe ori.Mănânc pește poate o dată sau de două ori pe lună și o fac doar pentru a-mi menține aportul de proteine numai atunci când nu am alte surse disponibile (ouă, lactate, nuci / cereale etc.).
Cred că este puțin indignat să fii supărat atunci când alte persoane „pretind” că sunt vegetarieni, apoi mănâncă pește / crustacee. Nu este ca și cum ți-ar spune că sunt moral împotriva uciderii animalelor în timp ce își păstoresc păstrăvul curcubeu pe esofă. (Aș fi, de asemenea, revoltat de acest lucru, pentru înregistrare. Creez un anumit contrast pentru efect, astfel încât să vă dați seama că nu toți „vegetarienii” care mănâncă și pește sunt în conflict moral sau „oameni răi” în mod inerent)
În cele din urmă, există diferite clasificări ale vegetarienilor. O varietate foarte largă, de fapt. Merită să luați în considerare faptul că marca dvs. specifică de vegetarianism nu este regula .
Pecto-vegetarienii mănâncă în principal și diete pe bază de plante. ca pește.
Lacto-vegetarianii consumă produse lactate.
Ovo-vegetarianii consumă ouă.
Lacto-Ovo-Vegetarienii consumă lactate și ouă.
Lacto-Ovo-Pecto Vegetarianii mănâncă un amestec de produse lactate, ouă și pește în plus față de o dietă pe bază de plante, dar nu au carne, gelatină, bulion etc.
Veganii nu mănâncă niciunul din cele de mai sus ( și sunt în mod inerent auto-drepte față de oricine consumă subproduse animale de orice fel ) *
* Glumesc desigur. 🙂
Editează 1 : mi-am dat seama că nu am răspuns la una dintre întrebările tale. Ideea că unii vegetarieni mănâncă pește provine din dieta antică mediteraneană, care constă în principal din plante și fructe de mare.