Cel mai bun răspuns
Vă mulțumim pentru A2A.
După cum au remarcat alții, da puteți mânca pielea (coaja) piersicilor. În plus, ar trebui absolut! Piei de fructe servesc ca pachet pentru acele interioruri delicioase și ca apărare împotriva mediului. Din această cauză, coaja este încărcată cu compuși naturali care îndepărtează putrezirea, protejează împotriva luminii UV dăunătoare, combat oxidarea, rezistă insectelor printr-o multitudine de căi, sunt fibre dense și, în general, sunt soldații primari care apără și promovează sănătatea fructului. Aceleași beneficii devin disponibile pentru noi atunci când îl consumăm. De fapt, ai putea spune că coaja este „mâncarea obligatorie”! Majoritatea vitaminelor, mineralelor, antioxidanților și anti / inflamatoarelor se află în coajă. Deci, pentru beneficii maxime pentru sănătate, mâncați coaja!
Există un alt motiv: gustul. Combinația dintre aciditatea coajei și dulceața cărnii este un tratament organoleptic optim! (Înseamnă: gust minunat!).
Majoritatea fermierilor din țările cu bune practici agricole stabilite (GMP) au mare grijă să mențină pesticidele la minimum. Fii conștient de sursa ta de hrană. Spălați, periați dacă doriți și bucurați-vă!
Acest lucru este valabil pentru aproape toate fructele. Mănâncă!
Răspuns
Pielea piersicii este delicioasă și o poți mânca atâta timp cât o speli bine. Piersicile, împreună cu pielea, sunt foarte sănătoase. Piersicile conțin cantități bune de fibre, care se găsesc mai ales în piele. Pielea de piersic conține cantități bune de vitamina A și C, precum și antioxidanți. Fibrele din piele de piersici beneficiază organismul și pot ajuta la pierderea în greutate. De asemenea, are proprietăți antiinflamatorii.
Desprinderea pielii de pe fructe îl face mai puțin delicios și afectează și profilul nutritiv. Pielea conține fibre și multe vitamine care pot fi sau nu prezente în carnea fructului, deci este un obicei sănătos să mănânci pielea piersicilor și a celor mai multe alte fructe, cum ar fi mere, guave, pere, prune, etc. .