Cel mai bun răspuns
Deci, vă întrebați „Ce se întâmplă când eșarfați un potater crud? ? ” Ei bine, permiteți-mi să vă împărtășesc propria mea experiență în această întrebare profundă.
Mai întâi de toate, puteți observa, la chompage, un tater crud care a spus că taterul este mult mai greu decât un cartof frumos gătit. Într-adevăr, ei posedă, de asemenea, o cantitate destul de crocantă. Dacă acest tater crud nu este cel puțin tăiat în porțiuni mai mici, este posibil să fiți extrem de dificil să începeți cu adevărat procesul de mâncare.
Urmează aroma. Când mă gândesc la gustul cartofilor cruzi, cred că „UUUGGHHH! Cât de ciudat de dezgustător! ” Da, gustul este destul de albastru. Nu este cu adevărat îngrozitor, dar cu siguranță nu este plăcut.
Apoi, există amidon. Este destul de greu, deoarece procesul de gătit face ceva care face ca aroma puternică a amidonului asociată cu cartofii să fie mult mai mică, cred că printr-un fel de magie.
Iată, asta presupune! Vă rugăm să vă gătiți potatorii pentru binele tuturor celor implicați!
Răspundeți
Mama ne oferea o felie sau două de cartof crud în timp ce făceam cina – a ajutat să păstrăm șase copii de la absolut înfometat de moarte! chiar în mijlocul bucătăriei – foarte nesalubru. Am „citit câteva postări de tip blog care spun că oamenii nu ar trebui să mănânce cartofi crudi din cauza posibilității de a mânca zonele toxice ale pielii verzi ale tuberculului, care conține niveluri mai ridicate de Solanină , dar din moment ce nu am fost suficient de tâmpiți pentru a face asta, nu a existat nicio problemă.
Cu toate acestea, cu excepția cazului în care căutați în mod deliberat cartofi verzi pentru a mânca, este puțin probabil să ingerați suficient din toxină pentru a face rău. Cartofii pe care îi cumpărăm conțin o cantitate atât de mică de substanță chimică încât un adult sănătos ar trebui să mănânce aproximativ 4-1 / 2 kilograme la o ședință pentru a experimenta orice simptome neurologice. Ergo, nu vă faceți griji că aveți ocazional cip de cartof verde, dar aruncați cartofii care au ochi verzi, muguri sau piei verzui, mai degrabă decât să-i pregătiți și să-i serviți, în special copiilor. (Dimensiunea mai mică a corpului pentru copii îi face mai susceptibili la efectele negative.) Citiți mai multe la Tater Taught
În ceea ce privește gustul, este destul de fad și este ușor dulce și amar, amidon, atât umed cât și crocant, și dacă presărați puțină sare pe el, nu prea rău. Mai ales dacă ți-e moarte de foame chiar în mijlocul bucătăriei.