Cel mai bun răspuns
Meduzele sunt animale marine în formă de clopot care se găsesc în oceanele din întreaga lume.
Mare și adesea colorate, sunt cunoscute în mod obișnuit pentru corpurile lor gelatinoase și tentaculele lungi, care conțin celule usturătoare specializate, care pot trage rapid, injectând venin în prădători și pradă.
În timp ce unele specii de meduze sunt toxice pentru oameni , altele sunt sigure de mâncat.
De fapt, meduzele sunt consumate în mod obișnuit în Asia de Sud-Est, deoarece se crede că oferă mai multe beneficii pentru sănătate.
Consumul de meduze în condiții de siguranță
Înainte de a mânca meduze, este important să fiți conștienți de modul în care să le consumați în siguranță.
Există cel puțin 11 specii de meduze care au au fost identificate ca fiind comestibile pentru consumul uman, inclusiv Rhopilema esculentum, care este popular în Asia de Sud-Est.
Deoarece meduzele se pot strica rapid la temperatura camerei, este important să le curățați și să le procesați în curând la pupa fiind prins.
În mod tradițional, meduzele sunt conservate folosind un amestec de alumină-sare pentru a deshidrata carnea. Alum este o componentă de saramură care acționează ca un antiseptic, reducând pH-ul, menținând în același timp o textură fermă.
Un studiu care urmărește colectarea parametrilor de siguranță și calitate pentru meduzele comestibile a constatat că meduzele curățate și procesate folosind metode tradiționale au avut puțin fără semne de contaminare cu bacterii sau alți agenți patogeni potențial periculoși.
Prin urmare, este important să consumați doar produse de meduză care au fost curățate și procesate în mod corespunzător.
Un alt factor important pentru siguranță este culoarea produsului.
Meduzele proaspăt prelucrate au, de obicei, o culoare albă cremoasă, care devine lent galbenă pe măsură ce îmbătrânește. În timp ce produsele de culoare galbenă sunt încă sigure de consumat, cele care au devenit maro sunt considerate stricate și nesigure pentru consum.
Răspuns
Aceasta este întrebarea inițială în cazul în care întrebarea se schimbă; „Cât de inteligente sunt meduzele?”
Meduzele nu sunt inteligente, dar sunt fascinante!
Nu pot fi clasificate ca inteligente ca atare, deoarece nu au un creier central. Cu toate acestea, au ochi. Ochii comunică între ei și cu restul meduzelor folosind inele nervoase interioare și exterioare care se desfășoară în jurul marginii clopotului (partea care seamănă cu un cap). Aceste inele nervoase constau din mai multe căi neuronale paralele care procesează diferite intrări senzoriale, cum ar fi lumina, gravitația și atingerea.
Ei ” Nici pești nu sunt zooplancton gelatinos (nici plantă, nici animală).
Ei sunt și carnivori.
Un tip de meduză numit Turritopsis Dohrnii (care se găsește în Marea Mediterană lângă Japonia) este capabil să inverseze propriul proces de îmbătrânire prin transdiferențiere care modifică starea diferențiată a celulelor și le transformă în noi tipuri de celule .
Experimentele de laborator au dezvăluit toate etapele meduzelor, de la persoanele recent eliberate până la indivizii complet maturi, care se pot transforma în polipi în condiții de înfometare, schimbare bruscă a temperaturii, reducerea salinității și deteriorarea artificială a clopotului cu forceps sau foarfecă.
Această abilitate de a inversa ciclul biotic (ca răspuns la condiții adverse) este unică și permite jellyf ish pentru a ocoli moartea, făcând Turritopsis Dohrnii biologic nemuritor. Teoretic, acest proces poate continua la nesfârșit.