Beste Antwort
Petersilie und Koriander sehen ähnlich aus, sind aber definitiv nicht gleich. Sie haben verschiedene Geschmacksrichtungen. Koriander hat ein sehr starkes Aroma und normalerweise ist eine gute Kontrolle zur Unterscheidung, wenn Sie die Blätter dieser beiden Kräuter in Ihren Händen zerdrücken und sehen, welches ein stärkeres Aroma hat (das wäre Koriander). Sie sehen möglicherweise auch ähnlich aus, weisen jedoch geringfügige Unterschiede auf, die Sie nach mehrmaliger Verwendung schnell erkennen können. Hier ist ein Bild von Wie man den Unterschied zwischen Petersilie, Koriander (Koriander) und Sellerie erkennt
Das Blatt links ist Koriander – es ist etwas heller grün und hat rundere Blätter. Petersilie rechts ist dunkler grün und hat spitzere, schärfere Blätter.
Hoffe, das hilft 🙂
Antwort
Petersilie und Koriander sehen für viele vielleicht gleich aus, sind es aber nicht. In der Tat, wenn Sie sie voneinander unterscheiden möchten Atmen Sie dann tief in der Nähe der Blätter ein. Wenn es einen schönen Duft hat, der lange in Ihren Sinnen bleibt, dann ist es Koriander, aber fast ohne Geruch oder einen unvergesslichen Geruch, ja, Sie haben es richtig erraten, es ist Petersilie . Hoffe das hat geholfen.