Bästa svaret
Veganer kommer att äta i stort sett allt som inte kan fly från dem när det lever.
Vilket verkar riktigt vridet och orättvist för mig men inte för veganer. Verkar som veganer inte tror på rättvist spel.
Så veganer äter bröd. Inte sötbröd. Inte panerad kalvkött eller saker gjorda med bröd som en gång kan ha fått namn.
Men bröd i sig. Inte särskilt näringsrik. Men den veganska kosten tenderar att orsaka sug efter kolhydrater eftersom kroppen kämpar för att försöka kompensera för en frånvaro av protein. av fylliga veganer som bara är glada över att kunna bugna på kolhydrater. Men de veganer tenderar inte att vara de som säger till alla att de är en mördare. Så det fungerar ganska bra.
Och fylliga veganer är ganska söta.
Det är här termen ”cake-a-tarians” kommer ifrån. Feta veganer som gillar kolhydrater och en och annan sallad.
Bland de trevligare icke-köttätarna.
Svar
Ja .. Veganer äter bröd men inte alla slag.
Veganska bröd finns på marknaden. De utan ägg och mjölk.
Ja, jästen som används för att jäsa degen är 100\% veganvänlig eftersom den är en svamp.
Traditionell brödtillverkning innehåller bara de fyra ingredienserna: Mjöl, jäst, vatten och salt. Men vissa kommersiellt sålda bröd lägger till ägg och mjölk för att berika och få det att se mjukare ut med fetterna i båda.
Fakta: Allmjölsmjöl och rätt höjning gör att brödet alltid blir fluffigt och mjukt. 🙂
Jag är inte säker på recept på heltvete som ger samma resultat. Men det finns många hälsosammare glutenfria, sojafria recept tillgängliga online. Jag antar att experimentera är nyckeln. 🙂
Hoppas att detta svarar.
Fred 🙂