Om pH-värdet för en coladryck är 3 och för svart kaffe är 5, hur många gånger är surare cola än svart kaffe?


Bästa svaret

Kom ihåg att lägre antal desto större surhet.

Cola är 5-3 = 2 pH-enheter surare än svart kaffe.

När det gäller vätejonkoncentration är Cola 10 ^ 2 = 100 gånger surare än svart kaffe.

Du kan helt enkelt beräkna skillnaden i pH först och sedan höja 10 med det talet för att få den ”många gånger mer sura” i termer av H ^ + (aq). Om A till exempel har ett pH på 4,61 och B har ett pH av 3,05 är B surare än A med 10 ^ {4.61–3.05} = 36,3 gånger.

Svar

Det finns två huvudsakliga skillnader i hur Coca Cola formuleras globalt – de är – i USA och Mexiko – majssirap används som sötningsmedel, medan någon annanstans – sockerrör används som sötningsmedel.

Det finns ingen annan märkbar skillnad i formuleringen av coca cola i olika länder eller regioner.

Coca-cola kan smaka annorlunda på olika platser. beroende på-

  1. Hur den lagras (i glasflaskor, burkar, plastflaskor osv.)
  2. Under vilka förhållanden den lagras (inklusive men inte begränsad till temperatur, oavsett om det utsätts för ljus och andra förhållanden)
  3. De förhållanden under vilka det är imbibed (drack) – inklusive temperatur, åtföljande livsmedel etc
  4. Smak – olika människor i olika regioner smakar saker annorlunda .

Obs – alla dessa f skådespelare är anledningar till att koks kan variera något från plats till annan – de tar dock inte hänsyn till olika sura pH-värden.

Jag är inte medveten om att Coca-cola skiljer sig på något märkbart sätt regionalt, i dess pH- bortsett från andra faktorer – skulle signifikanta skillnader i pH visa sig vara problematiska för tappning och förpackning (och allvarligt påverka produktens möjliga hållbarhet – eftersom uppenbarligen surare erbjudanden skulle korrodera förpackningen betydligt snabbare – särskilt. sirap i cylindrar (för soda fontäner) och burkar av Coca Cola.

Om du har exempel på signifikanta skillnader i pH-värdet för Coca cola i olika regioner – skulle du bäst rekommenderas att göra dem uppmärksamma på Coca Cola- och be dem undersöka dina resultat – eftersom de inte ska skilja sig från varandra och kan vara ett resultat av föroreningar i livsmedelskedjan eller värre.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *